Inzerce

Dusičnany ve vodě

8. července 2005, aktualizováno 11. července 2005, Doc. RNDr. Lubomír Opletal CSc.   |   přečteno: 13270x

Dobrý den, ráda bych věděla, jaký vliv na zdraví člověka má zvýšená koncentrace dusičnanů ve vodě(konkrétně 80.0 mg/ oproti normě 50.0 mg/l). Děkuji.

Vážená paní, dusičnanay (nitráty) v pitné vodě nejsou samy o sobě významně jedovaté - mohou způsobit snad jen významnější tvorbu moči. Jejich jedovatost však spočívá v tom, že mohou být v zažívacím ústrojí redukovány na dusitany (nitrity). Tuto redukci zprostředkovávají střevní baktérie, které jsou však přítomné ve střevě tak nízko, že k redukci dusičnanů zpravidla nedojde, protože jsou dříve vstřebány a vyloučeny močí. Není-li však stav zažívacího ústrojí dobrý (nízká žaludeční kyselost, nevhodně přerostlá střevní flóra), vystupují tyto bakterie ve střevě blíže k žaludku, do horní části střev a potom tady může zjevná redukce nastat. Toxický účinek dusitanů po jejich vstřebání ze střeva spočívá ve tvorbě methomoglinemu (normálně, fyziologicky je ho v krvi 1 %, při 10 % vzniká cyanosa - modré zbarvení některých sliznic, kolem 40 % význačné klinické příznaky a při 65-70 % pak smrt). Tvorba methemoglonu je vlastně snižování kapacity krevního barviva pro přenos kyslíku a tím jakési mírné dušení tkání, řečeno laicky. Dusitany vzniklé ve vyšší míře ve střevě mohou být toxické také následnou tvorbou nitrosaminů (při významně nízké kyselosti žaludku), které působí kancerogenně a mohou v dlouhodobém horizontu způsobit u osob se střevními polypy, významnými divertikuly i tvorbu zhoubného bujení. Na dusitany i vnízkých koncentracích jsou velmi citlivé děti do 3 měsíců věku. Blíže na Vaši otázku odpovědět nemohu, nevím, kdo vodu pije, jak dlouho ji pije, jaký je profil jeho zažívacího ústrojí z výše uvedených hledisek. Máte-li však možnost používat k přípravě potravy a pití vodu jinak, s nižším obsahem dusičnanů, rozhodně tuto možnost využijte. Hladina dusičnanů ve vodě je jistým ukazatelem jejího znečištění, je to však údaj do značné míry tichý, velmi zásadní je znát, kolik dusitanů v této vodě je.

autor: Doc. RNDr. Lubomír Opletal CSc.

Inzerce
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Nové články emailem
Inzerce
banner_voucher_ordinace_3.jpg

Chcete zdravě spát? Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroom Magniflex, Šaldova 1, Praha-Karlín, nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.
Anketa
Dokážete vyjmenovat alespoň tři typické varovné příznaky cévní mozkové příhody?
Zatím hlasovalo 40 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Tomaš (Odchlípení sítnice (Amotio retinae)) 13. prosince 2017, 07:02:20

    Me se zatim cocka nezkalilla,coz je po takovem uraze zazrak,ale kdyby jo tak lekari jsou pripraveni… Diskutovat

  • Pavel (Ženšen neboli všehoj ženšenový) 12. prosince 2017, 09:43:03

    Zensen je take castou slozkou tablet na erekci a najdete je ve vetsine vyrobku.. Pokud potrebujete… Diskutovat

  • Monica (vypadávání vlasů) 9. prosince 2017, 19:27:28

    Za jak dlouho jsi viděla výsledky? Já jsem brala iosil, ale nic moc... a když jsem si myslela,… Diskutovat

Napsali jste nám

Děkujeme Vám za všechny dotazy a připomínky.
Vaše redakce

Naši partneři
Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.