Inzerce

Energie a síla do nového roku

29. prosince 2017, Redakce Ordinace.cz   |   přečteno: 614x

Už na podzim začnou Vánoce stresovat většinu lidí, kteří pak ještě dlouho po svátcích bojují s psychickým i fyzickým vyčerpáním. Přitom Vánoce mají být šťastné a veselé!

foto: Zdravé stravování

V dřívějších dobách to tak bylo. Dodržovaly se zvyky, zpívaly koledy, důležitý byl půst zakončený štědrovečerní večeří. Děti dostávaly drobné dárky a všichni si vychutnávali společné setkání s rodinou. Dnes jsou Vánoce spojené s jinými prioritami – mít dokonale uklizeno, mít barevně sladěné Vánoce podle nejnovějších trendů, mít připravenu pro každého spoustu dárků, mít napečeno mnoho druhů cukroví, mít nakoupený dostatek jídla, alkoholu a limonád.

Velký úklid domácnosti, pečení cukroví, shánění dárků a celá organizace s dobrým načasováním, to všechno dohromady je vyčerpávající. Není divu, že se všichni těší, až si o svátcích odpočinou. Jenže předvánoční stres často kompenzují přemírou jídla a pití. Výsledkem je špatné svědomí, které se často odrazí v předsevzetích do nového roku. Takovými výkyvy se ale zhoršuje fyzická i psychická odolnost, dochází k nárůstu tělesné hmotnosti, k pocitům únavy a nepohody.

Jak ozdravit sváteční jídelníček?

Není prozíravé pořizovat na svátky přemíru potravin, protože jsou pak lákadlem, ale zároveň i hrozbou pro tělo. Vyloženě nevhodné jsou příliš tučné a sladké potraviny, které mají vysokou energetickou a nízkou výživnou hodnotu. Velké množství tuku se nachází také v podobě tzv. skrytých tuků (nejsou na první pohled viditelné), například v salámech, paštikách, některých druzích masa, pokrmech z fast foodu, pochutinách, chipsech. Sladkosti dodávají tělu tzv. prázdnou energii, kterou si ukládá do tukových zásob, a navíc zvyšují riziko vzniku zubního kazu. Vánoce bez dobrého jídla si asi nikdo neumí představit, ale i dobrá jídla se dají připravit tak, aby obsahovala méně energie a více prospěšných látek jako vlákniny, vitamínů a minerálních látek. Upřednostňujte ryby a libové druhy masa (kuřecí, krůtí, králičí, hovězí a vepřové libové maso). Trvanlivé a měkké salámy nahraďte vepřovou nebo drůbeží šunkou. Místo samotné majonézy použijte bílý jogurt s malým množstvím majonézy.
Slané tyčinky a chipsy vyměňte za proužky zeleniny nebo tvrdého sýru s jogurtovým dipem. Místo 33% smetany ke šlehání přidejte do pokrmu 12% smetanu na vaření. Výhodnější je cukroví s oříšky, sušeným ovocem, s malým množstvím tuku a cukru.

Základní pravidla pro zdravé vánoční stravování:

  • pravidelnost v jídle je zásadní, proto jezte po 3–4 hodinách menší porce jídla,
  • když doplníte hlavní jídla malou dopolední a odpolední svačinou, nebudete mít nezadržitelný hlad nebo chutě,
  • svačiny využijte k doplnění jídelníčku zeleninou a ovocem, které dodají tělu vitamíny
    a vlákninu,
  • při přípravě hlavních jídel šetřete volným tukem, olej přidávejte lžící, protože tak ho dáte méně, než když ho budete bez odměření lít,
  • používejte potraviny s nižším obsahem tuků, hlavně skrytých v měkkých a suchých salámech, paštikách apod.,
  • bílé pečivo vyměňte za celozrnné,
  • dodržujte dostatečný pitný režim, do kterého zahrňte minerální vody bohaté na hořčík (Magnesia, Magnesia Extra),
  • nedoslazujte nápoje a ze slazených pijte raději jen ty s nízkým obsahem cukru.

Odlehčené menu plné významných nutrientů, přitom lákavé a svátečně laděné:

jídelníček Vánoce

Jak zůstat fyzicky i psychicky fit?

Do vánočního programu zařaďte více aktivního než pasivního odpočinku, například pravidelnou svižnější chůzi. Pohybové aktivitě věnujte každý den optimálně hodinu. Nemusí to být nic, co Vám radikálně zasáhne do programu, počítá se i cesta na návštěvu pěšky, případně částečně pěšky – vystupte z autobusu o pár stanic dřív nebo nechte auto o něco dál a zbytek dojděte. Naplánujete-li si před či po návštěvě takovou procházku, nebudete mít špatné svědomí, když neodoláte nějaké té laskomině ke kafíčku. Důležité je vždy vydávat tolik energie, kolik jí přijímáte v podobě jídla. Pokud máte jídelníček a pitný režim bohatý na energii, o to více energie by bylo potřeba vydávat. A pokud se chcete nějakých kilogramů zbavit, pak musí být výdej energie vyšší než příjem.

Při únavě, vyčerpání a období stresu je vhodné zvýšit příjem hořčíku, minerální látky nezbytné pro dobrou činnost nervové soustavy, svalů a srdce. Hořčík pomáhá udržovat zdravé kosti a zuby, ale také imunitní systém, který zhoršuje nesprávný přístup ke stylu života. Zvyšuje využití kyslíku v buňkách, a proto je významný pro tvorbu energie, které se často po Vánocích nedostává. Velmi dobře působí i při bolestech hlavy. Hořčík je obsažený v celozrnných výrobcích, mléku a mléčných výrobcích, ovoci a zelenině. Významným zdrojem jsou také na hořčík bohaté přírodní minerální vody a minerální vody z léčivého podzemního zdroje. Zejména pak ty s nízkým obsahem sodíku, které nezatěžují organizmus. Zařazením těchto minerálních vod do pitného režimu zvýšíte přísun tekutin a s nimi i hořčíku.

Dostatečný přísun hořčíku pomáhá zvládnout všechny zátěžové zkoušky, fyzické i psychické, které jsou spojeny například s Vánocemi. Díky němu zvládnete předvánoční stres lépe a užijete si povánoční čas bez únavy, bolestí hlavy a vyčerpání. Společně s dodržováním zásad zdravé stravy, adekvátního pitného režimu a dostatečným pohybem docílíte toho, že Vánoce budou zase více svátky klidu a že do nového roku vstoupíte plni síly a energie.

Bc. Lucie Růžičková,
vedoucí nutriční terapeutka ve Všeobecné fakultní nemocnici Praha

Inzerce
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Inzerce
loading...
Nové články emailem
Inzerce
banner_voucher_ordinace_3.jpg

Chcete zdravě spát? Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroom Magniflex, Šaldova 1, Praha-Karlín, nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.
Anketa
Jak usínáte?
Zatím hlasovalo 34 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Milan Ostrava (Máte někdo zkušenosti s novým lékem CHAMPIX?) 18. dubna 2018, 08:43:54

    U mě zatím v pohodě. Prášky už neberu a tím pádem dostává zabrat psychika. Vím, že je… Diskutovat

  • Daniela (Tříhodinová dieta) 18. dubna 2018, 19:22:41

    Ono to není tak o dietních jídlech, ale o zdravém životním stylu. Není dobré držet… Diskutovat

  • Lada (neurol, lexaurin, rivotril a další) 18. dubna 2018, 15:28:01

    Po několikaletém užívání neurol 3-4mg na noc, hypnogen 3-4 na noc, trittico jsem vše během… Diskutovat

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.