Paprika roční

(Hippophaë rhamnoides L.)

V práškové formě se užívá 0,1 g 3 krát denně.

Užívaná část

Plod    (Fructus capsici)

Sběr a sušení

Po dozrání plodu, tedy zčervenání, sbíráme papriku za pěkného počasí, necháme uschnout při teplotě nepřevyšující 35 st. C.

Jak vypadá

Jednoletá rostlina, která se pěstuje. Větvená lodyha může dosahovat až půl metru. Listy jsou sytě zelené, eliptického tvaru, vyrůstají na poměrně dlouhých řapících. Stopkaté květy vyrůstající za listy mají bílou barvu a nejsou příliš nápadné. Plodem je bobule, v době zralosti sytě červená.

Kde se rostlina vyskytuje

Paprika se pěstuje.

Co paprikový plod obsahuje

Pro papriku je charakteristický vysoký obsah alkaloidů, z nichž mezi nejvýznamnější patří kapsaicin. Z ostatních látek je významný vysoký obsah silice, vitamínů, flavonoidů a dalších sloučenin, které společně vytvářejí komplex látek blahodárně působících na náš organismus.

Jaké jsou účinky a jak se používá v tradiční medicíně

Dříve: Do Evropy se paprika dostala po objevení Ameriky. Byla hodnocena jako jeden z nejcennějších objevů z Mexika. Nejprve se využívala jako koření, později i jako léčivka při otocích, zimnici, k podpoře zažívání a posílení nervového systému. Používala se při léčbě alkoholismu a závislosti na opiu.

Dnes: Papriku lze použít vnitřně i zevně.

Vnitřně: Paprika má velmi široký účinek. Při požití podporuje tvorbu slin a trávicích šťáv, zvyšuje prokrvení v trávicí trubici, stimuluje uvolňování hlenu, tlumí množení choroboplodných mikroorganismů v trávicí trubici. Díky tomu je velmi vhodná při poruchách trávení zapříčiněných nedostatečnou produkcí trávicích enzymů, zlepšuje činnost střev a žaludku, používá se v rekonvalescenci (zotavování po nemoci). Tím, že místně překrvuje, odvádí škodlivé látky z těla a doplňuje léčbu vředového onemocnění žaludku a dvanáctníku. Paprika zlepšuje krevní cirkulaci a obranyschopnost těla.

Zevně: Při kloubních a svalových bolestech.

Pozn.: Kapsaicin je předmětem výzkumů, které potvrzují jeho silný účinek proti bolesti. Naše babičky doporučují přidávat ostrou papriku v malém množství do každého slaného jídla, aby se ideálně využilo také její preventivní působení.

Foto: Internet