Inzerce

Pohanka setá

9. června 2009, MUDr. Miroslava Kolínková   |   přečteno: 26073x

Pohanka se pěstuje průmyslově. Rostlina ke svému dobrému růstu potřebuje nezničenou půdu.

ORDINACE.cz DOPORUČUJE

(Fagopyrum esculentum Moench.)



    Příprava čaje

  • z nati a slupek: 1 čajová lžička drogy na 2 šálky (200 ml) vody, necháme 15 minut louhovat.
    Pokrmy obsahující pohanku je vhodné zařadit několikrát týdně do běžného jídelníčku.

Užívaná část

nať Nať    (Fagopyri esculenti herba)
plod Plod    (Fructus Fagopyri esculenti)

Sběr a sušení

Nať sbíráme v době květu, sklízíme asi 50 – 60 dní po výsevu, dříve než rostlina vytvoří plody. Nejmenší ztráty rutinu nastanou, když se usuší rychle (20 – 40 minut), při teplotách kolem 105 -130 st.C Plod sbíráme v době, kdy barva je temně modrá, tedy v době úplné zralosti, během července a srpna. Z větévek bez plodů sbíráme list. List i plod důkladně vysušíme, aby nedocházelo k plesnivění a ztrátě barvy. Sušit můžeme ve stínu nebo na slunci.

Pohanka setá

Jak vypadá

Jednoletá bylina dosahující výšky 15 – 60 cm. Spodní listy jsou řapíkaté, směrem nahoru jsou přisedlé se širokou bází. Na koncích větvených lodyh se vytváří drobné, většinou bílé nebo narůžovělé kvítky, uspořádané do květenství. Plodem je nažka, která je charakteristická svým trojúhelníkovitým tvarem a lesklým povrchem.

Kde se rostlina vyskytuje

Pohanka se pěstuje průmyslově. Rostlina ke svému dobrému růstu potřebuje nezničenou půdu.

Co obsahuje

Nejdůležitější složkou pohankové nati i plodu jsou flavonoidy, především rutin.

Pohanka setá

Jaké jsou účinky a jak se používá v tradiční medicíně

Dříve: Pohanka byla používána jako tradiční zemědělská plodina. Její léčebné používání není příliš dávné.

Dnes: Pohanku používáme především vnitřně

Vnitřně: Čaj z nati a slupek pohanky je velmi bohatý na rutin. Tento flavonoid působí příznivě na zeslabenou stěnu cév, má schopnost ji zpevňovat, čímž předchází tvorbě podlitin, nemocem kardiovaskulární (srdečně-cévní) soustavy, upravuje krevní tlak. Ulevuje od potíží s hemeroidy. Stejně působí na křečové žíly a s tím spojené bolesti a otoky nohou. Tytéž vlastnosti má pokrm připravený z pohankových zrn, mouky, vloček apod.

Pozn.: Rutin je součástí originálně vyráběných přípravků. Často se setkáváme se směsí pohankových slupek, pohankové natě a šípků. U originálně vyráběných přípravků se při přípravě řídíme návodem na použití. Vzhledem k tomu, že pohanka se řadí k bezlepkovým potravinám, je velmi vhodná pro všechny, kteří mají alergii na lepek.

Ilustrační foto: Internet

autor: MUDr. Miroslava Kolínková

Inzerce
Související články
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Diskuse k článku
agroart

dnes som bol na dozretom poli pohanky ,velmi sa mi pacilo sfarbenie cerveno hnede.

Reagovatpoděkovatnahlásit

12. října 2006, 22:10:08

pzitgwmi1 poděkování

5epir1 wbarllhropvp, [url=http://vzrevhgjenmq.com/]vzrevhgjenmq[/url], [link=http://fdmxflgyutmu.com/]fdmxflgyutmu[/link], http://baxcetfnardt.com/

Reagovatpoděkovatnahlásit

27. ledna 2010, 20:07:02

Dáša

http://www.prodejbylin.cz/pohanka_nat/index.html

Reagovatpoděkovatnahlásit

30. července 2010, 19:04:32


Celkový počet příspěvků v diskusi: 3. Vstoupit do diskuse.
Přidat nový komentář

 Neradi počítáte? Přihlášení uživatelé nemusí.

 [ pravidla diskuse ]
Nové články emailem
Inzerce https://family-care.mobi/?utm_source=ordinacecz&utm_medium=banner&utm_campaign=mcc
Anketa
Co považujete za nejvhodnější způsob podpory posílení imunity dítěte?
Zatím hlasovalo 87 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Jolana Jencovska (Syndrom karpálního tunelu) 16. září 2017, 22:57:36

    Me cekaji operace u obou rukou ted je horší prava Diskutovat

  • Lucifer (Rivotril) 13. září 2017, 06:30:46

    Snad zodpovím otázky všech, hned na úvod ale musím potvrdit, že Rivotril je svinstvo. Od mal… Diskutovat

  • Misa (Pankreatitida) 14. září 2017, 12:50:28

    Můj snoubenec také trpí na pankreas, z prvního dlouho neléčeného zánětu si odnesl i… Diskutovat

Napsali jste nám

Děkujeme Vám za všechny dotazy a připomínky.
Vaše redakce

Naši partneři
Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.