7. března 2008,
|
přečteno: 3019x
Látka obsažená v zeleném čaji chrání před obezitou - alespoň to naznačují pokusy s myšmi. Tříslovina nesoucí odborné označení epigalokatechingalát u myší úspěšně omezovala vytváření tuku, informoval o tom Německý ústav pro výzkum výživy (DIfE) v Postupimi.
Tento účinek prý však není vyvolán snížením chuti k jídlu, ale omezením procesu trávení ve střevech a zvýšeným spalováním tuků.
Aby se vyloučil účinek jiných látek obsažených v zeleném čaji, používal se při pokusech extrakt, který z 94 procent tvořil epigalokatechingalát, jenž se běžně označuje zkratkou EGCG. Pokusné myši dostávaly po čtyři týdny tuto látku v různé koncentraci a současně jim bylo podáváno krmivo bohaté na tuky. Po 29 dnech měly pokusné myši výrazně nižší váhu než myši, které do pokusu zahrnuty nebyly.
Susanne Klausová z postupimského ústavu upozornila, že zelený čaj obsahuje velké množství látek, které snižují krevní tlak i hladinu cholesterolu v krvi. Je jim dokonce připisován jistý ochranný účinek proti rakovině. Kromě toho podle Klausové řada studií provedených v Asii dokládá, že tyto látky mají jistý vliv i na snižování váhy. Tento účinek prý vyvolá konzumace čtyř nebo pěti šálků zeleného čaje denně.
Ať se účinky zeleného čaje na snižování hmotnosti prokáží či nikoliv, z pohledu potřeby dodržování pitného režimu (dva až tři litry neslazených tekutin denně) je několik šálků zeleného čaje vhodným a zdravým nápojem pro všechny.
Zdroj:
ČTK, Postupim (Německo)
Aby se vyloučil účinek jiných látek obsažených v zeleném čaji, používal se při pokusech extrakt, který z 94 procent tvořil epigalokatechingalát, jenž se běžně označuje zkratkou EGCG. Pokusné myši dostávaly po čtyři týdny tuto látku v různé koncentraci a současně jim bylo podáváno krmivo bohaté na tuky. Po 29 dnech měly pokusné myši výrazně nižší váhu než myši, které do pokusu zahrnuty nebyly.
Susanne Klausová z postupimského ústavu upozornila, že zelený čaj obsahuje velké množství látek, které snižují krevní tlak i hladinu cholesterolu v krvi. Je jim dokonce připisován jistý ochranný účinek proti rakovině. Kromě toho podle Klausové řada studií provedených v Asii dokládá, že tyto látky mají jistý vliv i na snižování váhy. Tento účinek prý vyvolá konzumace čtyř nebo pěti šálků zeleného čaje denně.
Ať se účinky zeleného čaje na snižování hmotnosti prokáží či nikoliv, z pohledu potřeby dodržování pitného režimu (dva až tři litry neslazených tekutin denně) je několik šálků zeleného čaje vhodným a zdravým nápojem pro všechny.
Zdroj:
ČTK, Postupim (Německo)
autor:
