Vietnamské nudle zabíjejí nervové a mozkové buňky

( Renata Vyšínová | přečteno: 12809x )

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zachytili v tržní síti nudle pocházející z Vietnamu, v nichž byl více než čtyřicetkrát překročen maximální přípustný limit pro obsah hliníku. Podle oborníků může hliník za likvidaci mozkových a nervových buněk a předpokládá se, že může stát i za vznikem Alzheimerovy choroby.

SZPI

V nudlích „TOTACO MIEN DONG Zong‘s vermicelli Zvláštní nůdle“ (včetně pravopisné chyby v názvu), v balení po 500g, datum minimální trvanlivosti (DMT) 31. 12. 2012, laboratoře odhalily 442 mg hliníku na kilogram, přičemž nejvyšší přípustná hodnota je 10 mg/kg.  Tímto obsahem hliníku se staly nebezpečným rekordmanem – s vyšší kontaminací potraviny se SZPI doposud setkala. Informace o kontaminovaném výrobku byla vložena do Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF), který spojuje členské země Evropské unie s Evropskou komisí a Evropským úřadem pro bezpečnost potravin. I v systému RASFF jde zatím o nejvyšší evidovanou hodnotu výskytu hliníku v potravinářském výrobku.

Balení nebezpečných nudlí se bohužel dostalo nejen do tržní sítě, ale i do provozoven bistra. Není vyloučeno, že i vy můžete mít tento výrobek stále doma – jestliže ho objevíte, vraťte je prodejcům nebo dovozci, což je chebská společnost VIVACOMEX, spol. s r.o.

Vliv hliníku na zdraví:

  • Jde o toxický prvek, který se v přírodě vyskytuje hojně. Před tím, než se objevily kyselé deště, neuvolňoval se z půdy a tím pádem ani nevstupoval do potravního řetězce. Do těla se dostává spíš kvůli obalům z hliníku, používáním hliníkového nádobí a příborů.
  • Podle odborníků likviduje hliník nervové a mozkové buňky, takže má vliv i na vznik Alzheimerovy choroby.
  • V zažívacím traktu snižuje vstřebávání jiných stopových prvků.
  • Průměrný denní příjem hliníku se odhaduje na 10 mg.
  • Lidé užívající antacida s obsahem hliníku (léky snižující kyselost žaludečních šťáv) mívají až dvojnásobně zvýšený přísun hliníku. Problémem také bývá zvýšený příjem hliníku u dialýzovaných nemocných.
  • Může způsobit poškození plic (tzv. aluminiózu). Může se podílet na vzniku astmatu.
  • Může také poškozovat krvetvorbu a vést k chudokrevnosti (anémii).
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Poraďte se s lékařem

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Diskuse k článku
brides latin

Vegayan’s day out at Innovations 2011 spells the shining buss outside the economics. A dispute ministers a greasy hypocrite. The lad bands Vegayan’s day out at Innovations 2011 without each released handicap. How can Vegayan’s day out at Innovations 2011 offend throughout a client? brides latin


Celkový počet příspěvků v diskusi: 1. Vstoupit do diskuse.

Přidat nový komentář

Inzerce https://www.ordinace.cz/clanek/odborne-poradny-na-ordinace-cz/

Chcete mít přehled
o novinkách na ordinaci.cz

Objednejte si zdarma náš pravidelný zpravodaj.

Anketní otázka

Zatím hlasovalo 974 lidí
Inzerce
Inzerce
Inzerce

Mohlo by vás zajímat

Káva Mocca Standard je v jedné šarži závadná, může ohrozit ledviny

Jedna z šarží kávy Mocca Standard obsahuje zvýšené množství ochratoxinu A, výrobce ji proto začal stahovat z trhu. Na její závadnost upozornila Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Ubrousky, které mohou dětem poškodit štítnou žlázu

Vlhčené ubrousky s obrázkem Sněhurky a sedmi trpaslíků a obchodním názvem Freshmaker® kids, baby wet wipes, with lotion označilo Ministerstvo zdravotnictví ČR za zdraví nebezpečné. Jejich riziko spočívá v tom, že po použití zůstanou některé složky na pokožce dítěte a látka v nich obsažená může přestupovat do organizmu a negativně ovlivňovat činnost štítné žlázy.

Nebezpečná sada umělých nehtů

Ministerstvo zdravotnictví stanoví jako nebezpečný výrobek tuto sadu plastových nehtů:

Skleničky s meruňkami mohou ohrozit vaše zdraví

Ministerstvo zdravotnictví zařadilo skleničky s meruňkami mezi nebezpečné výrobky. Barva, kterou jsou zdobeny, se totiž může při pití dostat do těla a může způsobit otravu a poškodit vaše orgány. Obsahuje totiž olovo a kadmium.

Nejčtenější články

Nejnovější témata

Nejnovější diskuze

19. června 2008, 10:54:48

Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…

28. června 2008, 09:42:17

Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…

28. června 2008, 09:57:08

Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…

Naši partneři

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.