Játra jsou nepostradatenou továrnou na nové látky i čističkou, které odstraňuje nebezpečné toxiny z organismu. I když je jejich bezchybná činnost pro nás životně důležitá, často je zrovna nešetříme: ať už holdováním alkoholu, houbařským experimentováním nebo divokými kombinacemi léků. Odpovědi na základní otázky týkající se jater, jejich onemocnění a možné prevence pro vás zpracoval MUDr. Zdeněk Beneš, primář II. interní kliniky Fakultní Thomayerovy nemocnice.
Znáte látku, která řídí detoxikační procesy v lidském těle?
Nejdůležitějším antioxidantem je glutathion. Často bývá také nazýván jako „master“ nebo „zlatý“ antioxidant. A právě glutathion řídí hlavní detoxikační procesy našich životně důležitých orgánů a je nezbytnou látkou pro náš život.
Účinná detoxikace pro naše játra
Náš organismus je zaplaven obrovským množstvím toxinů z vnějšího i vnitřního prostředí. Na to musí reagovat naše detoxikační aktivita, a to především játra, jakožto hlavní detoxikační orgán. Proto právě játra oplývají u zdravého člověka největší zásobou glutathionu. Využití a doplňování glutathionu je klíčové pro hladký průběh celkové detoxikace. Zejména lidé, kteří mají např. po delší nemoci horší jaterní testy nebo také ti, kteří občas vypijí větší množství alkoholu, by si měli dopřát pravidelnou detoxikační kúru prostřednictvím dodatečného příjmu glutathionu. Lidské tělo, zejména právě játra, si dokáže vyrobit glutathion samo, bohužel tato schopnost se s věkem snižuje a již po 30.roku života produkce vlastního glutathionu klesá.
Důležitá vlastnost glutathionu je regenerace organismu po požívání alkoholu. Pokud je hladina glutathionu snížena chronickým požíváním alkoholu, dochází v játrech k akumulaci tuku, nekrózám, zánětům až k jaterní fibróze a cirhóze. Při otravě alkoholem se v játrech hladina glutathionu snižuje a k normálu se vrací až po 12 hodinách. Právě proto je v těchto případech důležitá suplementace glutathionu.
Zvýšená ochrana proti virům a bakteriím
Lidský organismus je na glutathionu závislý, bez něj by naše buňky podléhaly oxidačním reakcím, nedokázali bychom se bránit vůči bakteriím, virům, rakovinným buňkám a naše játra by přemohly toxiny. Nedostatek glutathionu má za následek větší sklon k onemocněním, především k nemocem spojeným se stářím, snadnější možnost nachlazení a zhoršené imunitě.
Zlatý antioxidant
Glutathion, označovaný také jako „zlatý“ antioxidant, má zásadní roli při udržování dalších antioxidantů v aktivní formě. Platí to například i pro vitamin C. Při snížených hladinách vitaminu C je třeba, aby ve zvýšené míře byla recyklována oxidovaná neaktivní forma vitaminu C na formu aktivní. Při této recyklační reakci má zásadní roli právě glutathion. Stejnou funkci má glutathion např. i pro antioxidační působení vitamínů E nebo D a selenu. Glutathion je však již sám o sobě tím nejdůležitějším antioxidantem.
Užívat se doporučuje zejména při rekonvalescenci po operacích, po prodělané mozkové mrtvici a infarktu, po úrazech hlavy, u třesu a při problémech s rovnováhou, pro regeneraci po požití alkoholu nebo jako pomocná látka při jaterních onemocněních. Lékařskými odborníky doporučovanou kombinací je užívání glutathionu společně s vit. E, extraktem z borůvky a kyselinou alfa-lipoovou, tedy dalšími silnými antioxidanty.
