Inzerce

Je čokoláda droga? Odborníci se přou.

22. prosince 2008, Pavla Skurovcová   |   přečteno: 18359x

Závislost na jídle se nejčastěji dává do souvislosti s čokoládou. Výzkumy dokonce říkají, že funguje jako droga.

Závislost na jídle se nejčastěji dává do souvislosti s čokoládou. Různé výzkumy dokonce říkají, že funguje jako droga.

 Je čokoláda droga?

Při pojídání čokolády se aktivují stejné oblasti mozku jako při užívání návykových drog, tvrdí americko-kanadský tým vědců vedený Danou Smallovou ze Severozápadní univerzity v Evanstonu u Chicaga. Monitorováním mozkové aktivity během pomalého rozpouštění čokolády v ústech patnácti dobrovolníků bylo zjištěno, že všem se zvýšil průtok krve v oblastech mozkové kůry čelního laloku a v mezimozku, tedy v částech, jež reagují rovněž na drogy, například na kokain.

Pro mozek je příjemná především kombinace tuků a cukrů, jež čokoládu tvoří. To potvrzuje i odborník na závislosti z pražské Všeobecné fakultní nemocnice Kamil Kalina. Nicméně podle něj o závislost nejde. V čokoládě, která je vyrobena z kakaa je navíc obsažen theobromin, což je látka, která třeba podobně jako kofein nebo podobné látky v čaji dokáže povzbudit. Nicméně ani to není podle Kamila Kaliny důvod k závislosti.

Stejně „populární“ jako čokoláda, ale zřejmě mohou být i jiné sladkosti. Nejpopulárnější je totiž zejména ve Spojených státech. Právě zde pak bývají nejčastěji iniciovány různé vědecké studie. Psycholožka Debra Kellnerová ze Shippensburgské univerzity proto porovnávala přístup k čokoládě u žen právě ve Spojených státech a Španělsku. Zjistila, že ačkoliv se v obou zemích ukazuje velmi pozitivní přístup ke sladkostem obecně, Španělky dávají přednost lehkému sladkému pečivu zatímco drtivá většina Američanky touží po čokoládě.

Melinda Hemmelgarnová, specialistka na výživu University of Missouri – Columbia zjistila, že nadměrnou touhu po čokoládě má podle odhadů 40 procent Američanek a 15 procent Američanů. Tři čtvrtiny Američanů, kteří holdují čokoládě uvádí, dokonce říkají, že když touží po čokoládě, neuspokojí je žádná náhrada.

autor: Pavla Skurovcová , Hospodářské noviny

Inzerce
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Přidat nový komentář
 [ pravidla diskuse ]
Nové články emailem
Inzerce
banner_voucher_ordinace_3.jpg

Chcete zdravě spát? Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroom Magniflex, Šaldova 1, Praha-Karlín, nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.
Anketa
Co děláte, když vás začnou bolet záda?
Zatím hlasovalo 65 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Maxik (tralgit) 13. října 2018, 10:32:54

    Tak pod tento příspěvek se mohu podepsat! Tramal je vyborný pomocník ale velice zlý pán! … Diskutovat

  • Věra (zacpany nos,, trva to dlouho) 16. října 2018, 15:53:19

    Teď jsem poprvé koupila v lékárně Nasivin Sensitive a musím říct že sem fakt spokojená.… Diskutovat

  • Jirka (bolesti kloubů) 13. října 2018, 13:42:23

    Prosím nevíte jestli se dá bez prášků od bolesti přežít po operaci kolene? Diskutovat

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.