Může nedostatek cholesterolu nějakým způsobem negativně ovlivňovat zdravotní stav člověka? Marie
Nedostatek cholesterolu v potravě nehrozí, nejde o esenciální živinu, organizmus si dokonce většinu cholesterolu vytváří sám. Existují vzácné poruchy lipidového metabolizmu, kde je cholesterol snížen, ale to je jiný problém.
autor: prim. MUDr. Petr Sucharda CSc., 3. interní klinika VFN & 1. LF UK, Praha