Inzerce

Kmín kořenný

8. května 2006, MUDr. Miroslava Kolínková   |   přečteno: 20127x

Pro kmín je charakteristický vysoký obsah silice. Dále nelze opomenout ani olej, bílkoviny a flavonoidy.

ORDINACE.cz DOPORUČUJE

(Carum carvi L.)



Příprava čaje

2 čajové lžičky drogy na šálek (200 ml) vody. Pijeme 2 krát až 3 krát denně.
Můžeme rovněž použít celé nažky, které žvýkáme.

Užívaná část

plod Zralý plod    (Fructus cari carvi)

Sběr a sušení

Plody se sbírají v létě, nechávají se dobře proschnout. Pro naše účely je praktičtější kmín zakoupit.


Kmín kořenný

Jak vypadá

Rostlina dosahující ve druhém roce výšku až 1 metr. Patří mezi mrkvovité, má vzhled charakteristický pro tuto čeleď. Tedy nepříliš větvenou lodyhu, čárkovité listy, drobné bílé květy uspořádané ve složených okolících. Kmín má také charakteristickou vůni a známé plody – dvounažky, které mají hnědou barvu. Kvete v květnu a červnu.

Kde se rostlina vyskytuje

Kmín najdeme na stráních a pastvinách, hojně se pěstuje.

Co plod kmínu obsahuje

Pro kmín je charakteristický vysoký obsah silice. Dále nelze opomenout ani olej, bílkoviny a flavonoidy.

Jaké jsou účinky a jak se používá v tradiční medicíně

Dříve: Kmín byl používán při žaludečních a střevních obtížích, ale také při onemocněních dýchacího systému.

Dnes: Kmín používáme vnitřně.

Vnitřně: Silice má podobný účinek jako silice fenyklu nebo anýzu. Tlumí křeče hladkých svalů v trávicím ústrojí, zklidňuje žaludek a podporuje vylučování trávicích šťáv. Dokáže rovněž výrazně omezit kvasné a hnilobné procesy ve střevech. Na střevní parazity působí kmín toxicky. Toho využíváme hlavně k mírnění křečí žaludku a střev, proti nadýmání a k podpoře chuti na jídlo při nechutenství.

Stejně jako fenykl a anýz, kmín zvyšuje produkci mateřského mléka a podporuje vykašlávání, což lze využít při léčbě zánětů dýchacích cest.

Na co si dát pozor

Nadměrnou konzumací zejména lihového roztoku si můžeme přivodit poškození jater a ledvin.

Pozn. Svůj účinek si kmín (stejně jako jiné léčivky používané jako koření v kuchyni) zachovává i při použití k dochucení jídel.

Foto: http://botanika.wendys.cz/

autor: MUDr. Miroslava Kolínková

Inzerce
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Přidat nový komentář

 Neradi počítáte? Přihlášení uživatelé nemusí.

 [ pravidla diskuse ]
Inzerce
loading...
Nové články emailem
Inzerce https://family-care.mobi/?utm_source=ordinace&utm_medium=banner2
Anketa
Jste spokojeni s kvalitou praktických lékařů?
Zatím hlasovalo 70 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Natálie Veselá (Online konzultace s kardiologem: trápí nás vysoký tlak i strach z infarktu) 16. října 2017, 10:46:04

    Dobrý den, jako dítě jsem měla šelest srdce, byla jsem pozorována do cca 12 let věku,… Diskutovat

  • Lenka (Zvracení) 17. října 2017, 04:55:48

    Dobry den,muj pritel zvraci uz mesic a tyden,pricemz tyden lezel na gastru v nemocnici..delali mu… Diskutovat

  • Martina (krcni pater) 22. října 2017, 01:23:16

    Jak kdybych to psala já. Diskutovat

Napsali jste nám

Děkujeme Vám za všechny dotazy a připomínky.
Vaše redakce

Naši partneři
Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.