Inzerce

Kyselina listová

13. června 2005, aktualizováno 19. června 2005, Ing. Tereza Burianová CSc.   |   přečteno: 22361x

Kyselina listová působí jako koenzym při mnoha důležitých metabolických reakcích. Je důležitá pro správnou krvetvorbu, spolu s vitaminem B12 a železem se podílí na tvorbě červených krvinek. Kyselina listová má také důležitou roli v metabolismu aminokyselin...

Funkce kyseliny listové

Kyselina listová působí jako koenzym při mnoha důležitých metabolických reakcích.

Je důležitá pro správnou krvetvorbu, spolu s vitaminem B12 a železem se podílí na tvorbě červených krvinek. Kyselina listová má také důležitou roli v metabolismu aminokyselin, takže se podílí prakticky na všech růstových a vývojových procesech v organismu. Účastní se rovněž biosyntézy nukleových kyselin a některých složek nervových tkání a tím zasahuje do přenosu genetické informace v buňce. Proto je tak důležité, aby těhotné ženy měli dostatek tohoto vitaminu. Důležitá je funkce kyseliny listové v metabolismu homocysteinu. Homocystein vzniká v lidském organismu při trávení a jeho zvýšená hladina v krvi je spojována se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Kyselina listová se spolu s vitaminem B12 a B6 podílí na přeměmě homocysteinu na neškodný methionin.

Zdroje kyseliny listové

Kyselina listová je jeden z vitaminů skupiny B. Nachází se v mnoha rostlinných a živočišných surovinách. Nejbohatším zdrojem jsou játra, tmavě zelená listová zelenina (špenát, brokolice, kadeřávek), fazole a obiloviny.

zdroje kyseliny listové

zdroj

množství v μg/100g

játra

300-1800

droždí

1500

brokolice

170-190

zelený salát

20-200

špenát

50-200

Projevy nedostatku

Nedostatek kyseliny listové v obecné populaci je poměrně častý, a to i v průmyslově vyspělých zemích. Mezi běžné projevy nedostatku kyseliny listové patří únavnost, ztráta energie, citlivost a bolestivost jazyka a sliznic ústní dutiny.

Závažný je nedostatek kyseliny listové u těhotných žen. Nedostatek tohoto vitaminu může způsobit defekt míšní trubice a předčasné narození dítěte, příp. potrat.

Stabilita

Kyselina listová je ze všech vitaminů nejvíce labilní. Při kulinářském zpracování potravin může dojít až k 90% ztrátě biologické aktivity tohoto vitaminu. K jeho ztrátě dochází i technologickým zpracováním surovin při výrobě potravin.

Denní doporučená dávka

Zvýšená dávka kyseliny listové je doporučována pro těhotné a kojící ženy. Ženy, plánující těhotenství, by měly zvýšit dávku kyseliny listové tři měsíce před početím.

Zvýšený příjem je nutný u lidí, trpících některými chorobami, např. rakovinou, epilepsií, infekčními chorobami obecně a u žen s hormonální antikoncepcí.

Z funkcí kyseliny listové vyplývá, že zvýšený příjem potřebují i lidé s dispozicemi k onemocněním srdce a cév, kteří mají nedostatek kyseliny listové.

Toxicita

Při pokusech na zvířatech byly u vysokých dávek (25 mg/kg) prokázány nefrotoxické a neurotoxické účinky tohoto vitaminu. Za bezpečnou dávku (UL) se považuje 1000 µg kyseliny listové denně.

autor: Ing. Tereza Burianová CSc., Nadace NutriVIT

Inzerce
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Diskuse k článku
Kristýna

Mě o kyselině listové informoval doktor, že bych ji mohla brát pro úspěšné početí a těhotenství. Jedli jste ji někdo?

Reagovatpoděkovatnahlásit

13. března 2016, 10:20:45

Kristýna

A stačí taková ta co je za pár korun v lékárně?

Reagovatpoděkovatnahlásit

26. března 2016, 17:10:11

Martina

Já jsem si kupovala kvalitní s aktivními foláty ne klasiku.

Reagovatpoděkovatnahlásit

29. března 2016, 16:35:57


Celkový počet příspěvků v diskusi: 4. Vstoupit do diskuse.
Přidat nový komentář

 Neradi počítáte? Přihlášení uživatelé nemusí.

 [ pravidla diskuse ]
Inzerce
loading...
Nové články emailem
Inzerce
banner_voucher_ordinace_3.jpg

Chcete zdravě spát? Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroom Magniflex, Šaldova 1, Praha-Karlín, nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.
Anketa
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Hanča (Klasická léčba (chirurgická operace, ozařování, chemoterapie)) 28. července 2017, 20:38:24

    Milá JiB, přijela jsem z dovolené a musela jsem si přečíst, jak bojujete... Tak, jak už to… Diskutovat

  • Simona (Alergická rýma: nemusíte trpět, začněte ji léčit) 23. července 2017, 23:14:52

    Dávali jste jenom když byl ucpaný nosánek nebo i preventivně? Diskutovat

  • Soňa (Angína) 21. července 2017, 11:57:07

    Bolení a škrábání v krku, potíže při polykání a angína je tady jako vyšitá. Vzala jsem… Diskutovat

Napsali jste nám

Děkujeme Vám za všechny dotazy a připomínky.
Vaše redakce

Naši partneři
Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.