Mezi tradiční symboly Vánoc patří ořechy. Používají se nejen jako součást cukroví, přírodní dekorace vánočního stolu, ale i jako zdravé mlsání. Mnoho lidí se snaží ořechům vyhýbat kvůli vysokému obsahu tuků, přesto je jejich přínos větší než zápory. Ořechy jsou prospěšné pro zdraví člověka, a neměly by proto chybět ani v běžném jídelníčku.
Ideální je provést test ráno na lačný žaludek. Vypijte nejméně 3 dcl mléka. Pozorujte, zda vyvolá nějaké problémy se žaludkem, ve střevech, alergickou reakci na kůži, pocit dušnosti nebo cokoli jiného. Na reakci není nutné čekat déle jak čtyři hodiny - pak jezte normálně, ale vynechejte mléko a mléčné výrobky. Druhý den ráno test zopakujte, ale dopřejte si kousek sýra (který neobsahuje mnoho laktózy). Opět pozorujte reakci. Podle toho, zda jste pozorovali reakci po mléce, sýru nebo obojím budete mít jasno. Jestliže jste zareagovali jen na mléko, zřejmě trpíte alergií na laktózu, pokud na mléko i sýr, pak vám vadí mléčná bílkovina.
Více o tom, zda pít či nepít mléko najdete zde .
