Dětem, které pravidelně a kvalitně jedí, jde učení lépe

Návrat do školních lavic neznamená jen povinnosti pro děti, ale také pro jejich rodiče. Řešení snídaně, svačiny do školy a jídla vůbec patří mezi ty nejčastější. Každý rodič chce, aby se jeho potomek stravoval kvalitně, ale s dětmi to v tomto směru nebývá úplně snadné. Jejich představa o tom, co by měly jíst, se od té maminčiny často velmi liší.

shutterstock.com

Začátkem by měla být vydatná snídaně jako start do nového dne. Přes noc se dítě sice (většinou) aktivně nehýbalo, ale i ve spánku spotřebovává energii na funkci vnitřních orgánů, na udržení tělesné teploty, dechu, srdeční akce apod. (tzv. bazální metabolizmus). Je tedy potřeba dodat dostatek energie i po ránu – snídaně by měla tvořit cca 20-25 % celkového denního příjmu energie. Není ale vhodné děti do jídla nutit, raději je naučte jíst menší porce. Nezapomeňte svému dítěti připravit také dostatek tekutin k jejich doplnění po noční pauze. Nedostatek tekutin se přes den může projevit únavou, bolestmi hlavy či nepozorností. To by mělo být pro dítě pádným důvodem – snadnější bude se dostatečně napít, než potom mít problémy ve škole.

Správná volba

Pečivo nebo chléb s rostlinným tukem, plátek sýra nebo kvalitní šunky a kousek zeleniny
Pečivo s pomazánkou (třeba ředkvičková, kedlubnová s řeřichou, šunková pěna)
Snídaňové cereálie s mlékem nebo bílým jogurtem
Miska šlehaného tvarohu se zavařeninou
Pečivo s ovocným jogurtem
Domácí cereálie s medem
Ovocná rýže

Takto ne

Pečivo s máslem a trvanlivým salámem
Chléb, párky, hořčice
Koblihy s marmeládou
Smažená vejce se slaninou, kyselá okurka

Dopolední svačiny

Svačina je pro školáky důležitá také proto, že jim dodává energii na zvládnutí výuky. Školák, který dopoledne hladoví, je utlumený, nedokáže se dostatečně soustředit, má zhoršenou schopnost vnímání výkladu, často ho bolí hlava a jeho školní výsledky se zhoršují. Protože si dětský organizmus vytváří zásoby energie jen velmi omezeně, její nedostatek se projevuje téměř okamžitě. „Svačina slouží k doplnění energie a zachování vyrovnané hladiny krevního cukru. Pokud děti pravidelně svačí, jsou méně unavené, dokáží se více soustředit a dosahují lepších výsledků ve škole i při sportovních aktivitách,“ vysvětluje nutriční terapeutka Jitka Tomešová z Poradenského centra Výživa dětí.Školní svačiny dětí jsou tématem v poslední době velmi aktuálním. Podle nedávného průzkumu bylo zjištěno, že 23 % dětí v šestých třídách základních škol vůbec nesvačí! Když děti svačí, jsou jejich favority bílé pečivo, salám nebo sladkosti. Ovoce je na tom daleko hůře, pouze u 22 % dětí je pravidelnou součástí jejich svačiny.

Správná volba

Chléb nebo pečivo s rostlinným tukem, šunka a/nebo tvrdý sýr
Chléb nebo pečivo s pomazánkou (pažitková, pórková, celerová se šunkou)
Jogurt (pokud ovšem kelímek přežije nešetrné zacházení s taškou)
Tvarohový dezert nebo ovocná přesnídávka
Zelenina a/nebo ovoce (nejlépe nakrájené na menší kousky, salát, jako součást obložení sendviče..)
Sušené ovoce, domácí müsli, směs ořechů
Občas něco sladkého, nejlépe připravené doma