Inzerce https://www.lekarna.cz/maminka-a-pece-o-dite/?utm_source=ordinace&utm_medium=leaderboard&utm_campaign=maminka-a-pece-o-dite

Čtěme obaly od potravin a buďme fit

( Hana Slívová | přečteno: 11019x )

Patříte k té třetině Čech, již při nákupu potravin nezajímá ani doba, do které by měli výrobek sníst?

Patříte k té třetině Čech, již při nákupu potravin nezajímá ani doba, do které by měli výrobek sníst? Pak vězte, že si zaděláváte na další zdravotní problémy. Tedy alespoň tehdy, trápí-li vás třeba vysoký tlak nebo přemíra „špatného“ cholesterolu v krvi.

Je to docela smutné. čtěme obaly od potravinPři nákupu potravin nečte třetina z nás na jejich obalech žádné údaje. Dvě třetiny Čechů pak zajímají alespoň informace o stavu a výživové hodnotě kupovaného zboží. Tvrdí to alespoň průzkum agentury GfK, jenž inicioval Vědecký výbor pro potraviny.

„Zatímco ženy zajímá spíše složení výrobku, muži se nejčastěji zaměřují na informace o výrobci či dovozci,“ konstatuje doc. MVDr. Jiří Ruprich, CSc., z Vědeckého výboru pro potraviny a jedním dechem dodává: „Lidé by ve vlastním zájmu měli věnovat více pozornosti údajům na obale. Budou se tak lépe orientovat v nabídce a vyberou si zboží, které vyhovuje jejich zaměření a zdraví.“ Na obalech bychom si proto podle jeho slov měli všímat tedy nejen údajů o výrobci či dovozci, ale hlavně těch o složení, nutriční (výživové) hodnotě, množství a minimální trvanlivosti.

Sledujte energii, ale i obsah tuků

Ačkoliv nad takovým tvrzením mnozí z nás mávnou rukou, to, jestli se budeme cítit fit - řečeno s nadsázkou - začíná už u regálů v obchodě. Jen na nás totiž je, zda si vybereme výrobek maximálně tučný, nebo jeho zdravější verzi.

„Jednotlivé složky potravin, jejich výživové a energetické hodnoty, obsah bílkovin, sacharidů, tuků a vitaminů - to všechno bychom měli v naší stravě bedlivě sledovat. Důsledkem nesprávné životosprávy je fakt, že nadváhu má dnes každý druhý Čech,“ říká nutriční terapeutka Věra Králová.

Jinými slovy, jestliže chcete zhubnout, sledujte na obalech potravin nejen celkové množství, ale i složení tuků. Ty totiž oproti bílkovinám a cukrům obsahují daleko více energie. „Dávejte přednost kvalitním rostlinným tukům a těm, které mají vyšší obsah nenasycených mastných kyselin. Naopak vyhýbejte se potravinám obsahujícím tzv. kyseliny transmastné,“ vysvětluje Věra Králová. „Rostlinné oleje a z nich vyrobené kvalitní tuky neobsahují cholesterol a navíc mají pro naše zdraví příznivější složení mastných kyselin,“ dodává. Nedostatek těchto kyselin se může projevit například formou kožních onemocnění nebo růstových potíží u dětí.

Co to znamená, když se řekne...

Bez kalorií – znamená to, že výrobek obsahuje méně než 5 kilokalorií na 100 gramů.
Nízkokalorické - výrobek obsahuje 40 a méně kilokalorií na 100 gramů.
Nízký nebo omezený obsah cukru nebo tuku - jde o potravinu, která má alespoň o 25 % méně kalorií nebo jiných složek než jeho neredukovaný protějšek.
Light - je produkt, který obsahuje v porovnání s výrobkem stejného typu s plným počtem kalorií o třetinu méně kalorií nebo o 50 % méně tuku.
Bez tuku - jde o výrobky s méně než 0,5 gramů tuku na 100 gramů.
Bez cukru- je potravina s podílem cukru nižším než 0,5 g na 100 gramů.

Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Přidat nový komentář

Inzerce https://www.ordinace.cz/clanek/odborne-poradny-na-ordinace-cz/

Chcete mít přehled
o novinkách na ordinaci.cz

Objednejte si zdarma náš pravidelný zpravodaj.

Inzerce

Chcete zdravě spát?
Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroomech Magniflex nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.

2024_Magniflex_OrdinaceCZ_voucher_300x300_sleva.jpg

Mohlo by vás zajímat

Kovová pachuť v ústech má většinou jednoduché vysvětlení

Kovovou pachuť v ústech může způsobovat řada faktorů, od špatné ústní hygieny až po vedlejší účinky léků nebo těhotenství. Jestliže tento stav přetrvává delší dobu, může být příznakem vážnějšího onemocnění.

Antibiotika versus sluneční záření

Léčba antibiotiky s sebou nese několik omezení. Od dodržování klidového režimu, abstinenci až po ochranu před sluncem. Některé typy zvyšují citlivost kůže na slunce, proto je třeba před pobytem na slunci dbát zvýšené opatrnosti. Při užívání určitých typů léků dochází ke změnám na kůži, která se stává citlivější k působení UV paprsků.

Zasažení bleskem a jak se správně chovat za bouřky?

I když k přímému zásahu člověka bleskem dochází jen zřídka, končívají podobné případy mnohdy tragicky a proto je dobré chovat se za bouřky rozumně.

Vypadávání vlasů u žen v menopauze

Můžete doporučit vhodný šampón na vlasy, který je vhodný proti vypadávání vlasů u žen v menopauze?

Nejčtenější články

Nejnovější témata

Nejnovější diskuze

19. června 2008, 10:54:48

Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…

28. června 2008, 09:42:17

Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…

28. června 2008, 09:57:08

Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…

Naši partneři

Inzerce