Inzerce

Je čokoláda droga? Odborníci se přou.

22. prosince 2008, Pavla Skurovcová   |   přečteno: 19004x

Závislost na jídle se nejčastěji dává do souvislosti s čokoládou. Výzkumy dokonce říkají, že funguje jako droga.

Závislost na jídle se nejčastěji dává do souvislosti s čokoládou. Různé výzkumy dokonce říkají, že funguje jako droga.

 Je čokoláda droga?

Při pojídání čokolády se aktivují stejné oblasti mozku jako při užívání návykových drog, tvrdí americko-kanadský tým vědců vedený Danou Smallovou ze Severozápadní univerzity v Evanstonu u Chicaga. Monitorováním mozkové aktivity během pomalého rozpouštění čokolády v ústech patnácti dobrovolníků bylo zjištěno, že všem se zvýšil průtok krve v oblastech mozkové kůry čelního laloku a v mezimozku, tedy v částech, jež reagují rovněž na drogy, například na kokain.

Pro mozek je příjemná především kombinace tuků a cukrů, jež čokoládu tvoří. To potvrzuje i odborník na závislosti z pražské Všeobecné fakultní nemocnice Kamil Kalina. Nicméně podle něj o závislost nejde. V čokoládě, která je vyrobena z kakaa je navíc obsažen theobromin, což je látka, která třeba podobně jako kofein nebo podobné látky v čaji dokáže povzbudit. Nicméně ani to není podle Kamila Kaliny důvod k závislosti.

Stejně „populární“ jako čokoláda, ale zřejmě mohou být i jiné sladkosti. Nejpopulárnější je totiž zejména ve Spojených státech. Právě zde pak bývají nejčastěji iniciovány různé vědecké studie. Psycholožka Debra Kellnerová ze Shippensburgské univerzity proto porovnávala přístup k čokoládě u žen právě ve Spojených státech a Španělsku. Zjistila, že ačkoliv se v obou zemích ukazuje velmi pozitivní přístup ke sladkostem obecně, Španělky dávají přednost lehkému sladkému pečivu zatímco drtivá většina Američanky touží po čokoládě.

Melinda Hemmelgarnová, specialistka na výživu University of Missouri – Columbia zjistila, že nadměrnou touhu po čokoládě má podle odhadů 40 procent Američanek a 15 procent Američanů. Tři čtvrtiny Američanů, kteří holdují čokoládě uvádí, dokonce říkají, že když touží po čokoládě, neuspokojí je žádná náhrada.

autor: Pavla Skurovcová , Hospodářské noviny

Inzerce
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Přidat nový komentář
 [ pravidla diskuse ]
Nové články emailem
Inzerce
banner_voucher_ordinace_3.jpg

Chcete zdravě spát? Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroom Magniflex, Šaldova 1, Praha-Karlín, nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.
Anketa
Přecházíte chřipku?
Zatím hlasovalo 193 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Tomáš (Oční pozadí) 14. února 2019, 09:29:44

    Mě nově vyšetřili pozadí i bez rozkapání. Na chodbě jsem si všiml, že ty kapky se kapou… Diskutovat

  • Jana (Citalec a Neurol-zkušenosti s užíváním) 14. února 2019, 09:43:34

    Kde jste všichni zase to na mě spadlo. Potřebuji si popovídat. Vy jste v pořádku. Včera mě… Diskutovat

  • Klára (Porod: doba před porodem) 14. února 2019, 10:28:09

    Tu pumpičku měla i sestra, co rodila před rokem v Rakousku, a také si to pochvalovala. Diskutovat

Napsali jste nám

Děkujeme Vám za všechny dotazy a připomínky.
Vaše redakce

Naši partneři
Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.