Fenylketonurie je vrozená porucha metabolismu. Diagnostika nemoci probíhá již v prvních dnech života. Fenylketonurii není možné vyléčit, ale při dodržování speciální diety, mohou postižení jedinci vést relativně plnohodnotný život.
Z hlediska stravy je příčinou zejména nízký obsah nestravitelných látek v potravě, vlákniny. Vláknina zajišťuje totiž bezproblémovou činnost střev, odstraňuje zácpu a působí proti nadýmání. Bohužel strava dnešního člověka je často na tuto složku chudá. Jedním z vhodných přírodních pomocníků jsou semena jitrocele indického neboli psyllium.
Psyllium je ve vodě rozpustná vláknina, která se získává vyčištěním obalů semen jitrocele indického. Psyllium se používá a prodává zejména ve formě doplňků stravy, a to jako prášek, kapsle, tablety nebo granule. Někteří výrobci také psyllium přidávají do cereálií a pečiva. Psyllium je také hlavní účinnou látkou v řadě přírodních přípravků pro léčbu zácpy. Díky výborné rozpustnosti ve vodě do sebe psyllium dokáže nasát velké množství vody a vytvořit viskózní látku, která se v tenkém střevě nestráví. Tato nestravitelná viskózní látka pomáhá snižovat vysoký cholesterol a regulovat hladinu cukru v krvi. Navíc pomáhá při hubnutí a přináší úlevu od průjmu či zácpy. Na rozdíl od ostatních druhů vlákniny je vláknina z psyllia velmi dobře snášena.
Co dokáže psyllium?
Zácpa
Psyllium působí jako objemové laxativum. Zvětšuje objem stolice, čímž pomáhá ulevit od zácpy. Psyllium se nejprve naváže na natrávené jídlo, které prochází ze žaludku do tenkého střeva. V tenkém střevě psyllium pomáhá nasát vodu, což zvětšuje objem a vlhkost stolice.Na vyšší objem náplně reagují střeva zvýšeným pohybem (motilitou), dojde k urychlení a usnadnění průchodu potravy. Opakované užívání obvykle příznivě ovlivňuje stolici co do množství, konzistence a frekvence. Užívání doplňků stravy s psylliem vám tak může pomoci obnovit pravidelnost stolice.
Hemoroidy
Díky měkčí stolici je při vyprazdňování vyvíjen menší tlak na konečník.
Průjem
Psyllium pomáhá i při léčbě průjmu, protože zvětšuje objem stolice a zpomaluje její průchod trávicím traktem.
Vysoká hladina cukru v krvi
Vláknina zpomaluje vyprazdňování žaludku a trávení živin. Hladina krevního cukru (glykémie) se tak po jídle zvyšuje postupně a není potřeba velkého množství inzulinu. Protože psyllium zpomaluje trávení potravin, doporučuje se jeho užívání spolu s jídlem, aby se jeho vliv na hladinu cukru v krvi projevil co nejvíce.
Vysoká hladina cholesterolu
Psyllium snižuje hladinu celkového cholesterolu v krvi, protože podporuje vylučování žlučových kyselin z organizmu. Podle výsledků odborných studií psyllium podstatně snižuje hladinu LDL cholesterolu a zvyšuje hladinu HDL cholesterolu.
Vysoký krevní tlak
Pravidelná konzumace vlákniny z psyllia pomáhá snižovat krevní tlak, triglyceridy v krvi a tím i riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Pomáhá při hubnutí a navozuje pocit sytosti
Psyllium pomáhá regulovat chuť k jídlu díky zpomalení vyprazdňování žaludku a potlačení hormonální odpovědi na hlad. Snížení chuti k jídlu a snížení příjmu kalorií může pomáhat při hubnutí.
Psyllium patří mezi prebiotické vlákniny
Psyllium patří také mezi prebiotika, tedy látky, která pomáhají živit prospěšné bakterie v trávicím traktu. Tyto prospěšné bakterie pomáhají při trávení potravy, vstřebávání živin ze stravy a mají obrovský vliv na imunitní systém. Podporuje tvorbu mastných kyselin s krátkým řetězcem a snižuje pocity plynatosti a nadýmání u pacientů s ulcerózní kolitidou a Crohnovou chorobou.
Možná rizika užívání psyllia
Většina lidí psyllium dobře snáší.
Nejdůležitější je při užívání psyllia dostatečný přívod tekutin, na každých 5 gramů by měla připadnout jedna sklenice vody. Jinak hrozí naopak zácpa až zneprůchodnění trávícího traktu. Psyllium není vhodné pro malé děti. Semena nejsou vhodná při organických poruchách trávícího ústrojí.
Aby nedošlo k ovlivnění vstřebávání léků a důležitých látek z potravy, užíváme psyllium asi 45 minut po lécích či jídle. V případě pochyb ohledně užívání se poraďte se svým lékárníkem nebo lékařem. U některých osob může vyvolat alergickou reakci. Ta se projevuje vyrážkou, svěděním či problémy s dýcháním.
Nepřekračujte však dávkování uvedené na obalu vašeho přípravku. I když je psyllium bezpečné a výskyt závažných nežádoucích účinků ve spojení s ním je vzácný, při nadměrném užívání může dojít ke vzniku zažívacích potíží, nadýmání a plynatosti.
