Inzerce

Beta karoten (provitamin vitaminu A)

30. prosince 2006, aktualizováno 8. ledna 2007, MUDr. Magdaléna Patočková   |   přečteno: 50816x

Beta karoten je látkou ze skupiny karotenoidů, kterých je v přírodě několik stovek druhů. Má na svědomí žluté až červené zbarvení rostlin. Přeměnou beta karotenu vzniká v těle vitamín A.

foto: shutterstock.com
ORDINACE.cz DOPORUČUJE

Žlutočervená krása

Beta karoten je látkou ze skupiny karotenoidů, kterých je v přírodě několik stovek druhů. Má na svědomí žluté až červené zbarvení rostlin. Například tulipány nebo narcisy by bez karotenoidů neměly tak krásné barvy a mrkev by nebyla oranžová.

Zakuklený vitamín A, ale ne tak docela

Biochemickou přeměnou beta karotenu vzniká v těle vitamín A. Nedá se ale říci, že by měl beta karoten stejný význam jako vitamín A. Jeho význam je hlavně v ochraně organismu před volnými radikály, patří mezi významné antioxidanty. Zvyšuje tak obranyschopnost organismu a snižuje výskyt rakoviny. Chrání buňky především před rakovinou kůže.

Kde se nachází

Beta karoten naleznete především v žlutých, oranžových a červených rostlinách, jako je mrkev, rajče, paprika, překvapivě mnoho karotenu je i ve špenátu a petrželi. Velké množství karotenoidů je v hovězích játrech. Tam je však zároveň i mnoho vitamínu A, takže na

rozdíl od zeleniny a ovoce není vhodné konzumovat játra ve velkém a v dobré víře, že si tak dodáte dostatek karotenoidů.

Co způsobí nedostatek

Při nedostatku beta karotenu jsou buňky méně chráněné proti působení volných radikálů a zvyšuje se možnost vzniku rakoviny. Snižuje se obranyschopnost organismu. Pokud trpíte i nedostatkem vitamínu A, chybějící karotenoidy nemohou tento vitamín nahradit a nedostatek se projeví jako šeroslepost, zástava růstu, suchost a porucha funkce sliznic.

Přebytek by vás neměl ohrozit

Při předávkování Beta karotenem na rozdíl od vitamínu A nehrozí ani hypervitaminóza A a ani karcinogenní, mutagenní či embryotoxické (poškozující plod) účinky jako u předávkování vitamínem A. Při vysokém příjmu beta karotenu budete mít při nejhorším oranžovou kůži, avšak i tak není vhodné překračovat příliš doporučené dávky.

Kdy užívat beta karoten a v jakém množství

Beta karoten je mimo jiné vhodné užívat, pokud je Vaše kůže vystavena často slunečním paprskům. Nejvhodnější je konzumovat dostatek zeleniny a ovoce, z něhož získáte dostatek karotenoidů v přirozené formě.

Jeden mikrogram vitamínu A odpovídá šesti mikrogramům beta karotenu (1 ug vit.A = 6 ug beta karotenu).

Doporučené dávky

  • dospělí 6-15 mg denně
  • děti 3-6 mg denně

Pokud se domníváte, že potřebujete užívat beta karoten, můžete si vybrat z množství nabízených potravních doplňků. Vaše obtíže doporučujeme konzultovat s lékařem.

autor: MUDr. Magdaléna Patočková

Inzerce
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Diskuse k článku
raknor3 poděkování

Krásný článek o vitamínu A, ani na sekundu sem se u toho nenudil , Děkujůůůů !!!! Hned mám co napsat do seminární práce

Reagovatpoděkovatnahlásit

27. října 2006, 08:31:51

Helena17 poděkování

Dobrý den, četla jsem na internetu, že se po betakarotenu tloustne. Je to pravda?? Děkuji za odpověď Helena

Reagovatpoděkovatnahlásit

27. května 2009, 08:47:24

v

a kolik máš kil a výšku :???

Reagovatpoděkovatnahlásit

20. března 2012, 19:24:56


Celkový počet příspěvků v diskusi: 6. Vstoupit do diskuse.
Přidat nový komentář

 Neradi počítáte? Přihlášení uživatelé nemusí.

 [ pravidla diskuse ]
Nové články emailem
Anketa
Co považujete za nejvhodnější způsob podpory posílení imunity dítěte?
Zatím hlasovalo 106 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuse
  • Jolana Jencovska (Syndrom karpálního tunelu) 16. září 2017, 22:57:36

    Me cekaji operace u obou rukou ted je horší prava Diskutovat

  • Jarda (Popraskaný jazyk) 20. září 2017, 23:53:27

    Objevili se mi na jazyku praskliny. Někdy hluboké, někdy slabé, které se zvýrazňují.… Diskutovat

  • denisa (maniodeprese) 17. září 2017, 12:59:47

    Mám přítele (55) s dlouholetými depresemi. Začal navštěvovat odborníka, což jsem uvítala.… Diskutovat

Napsali jste nám

Děkujeme Vám za všechny dotazy a připomínky.
Vaše redakce

Naši partneři
Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.