Inzerce

Jak se změnily stravovací návyky Čechů

22. února 2006, Redakce   |   přečteno: 14452x

Změna je to patrná, stačí se podívat do nákupních košíků. Ubylo červeného masa, přibylo ovoce a zeleniny.

Změna je to patrná, stačí se podívat do nákupních košíků. Ubylo červeného masa, přibylo ovoce a zeleniny Rostlinné tuky nahrazují dříve hojně používané živočišné. Stále populárnější jsou mléčné výrobky, včetně nízkotučných, lidé se zajímají o to, co je vhodné pro jejich organismus. Dá se říci, že dnes jedí mnohem zdravěji než tomu bylo dejme tomu před dvaceti lety.

Ovoce a zelenina. Jak se změnily stravovací návyky Čechů

Jenže lékaři tvrdí: spokojenost není na místě. Trend vývoje dobrým směrem se totiž zastavil a navíc se pozitivní změny ve stravování netýkají zdaleka celé populace. Zjednodušeně lze říci, že mladší ročníky z větších měst a s vyšším vzděláním jedí stále zdravěji, starší generace, lidé z menších měst a lidé s nižšími příjmy se stále drží starého modelu. Lze proto čekat, že je budou trápit stejné zdravotní potíže jako ty, kdo jedli celý život nezdravě v minulosti.

Sice jíme méně hovězího a vepřového masa než průměrný člen Evropské unie, zato za rok spořádáme téměř 16 kilo vajec, Evropan jen 12,8 kilogramu. Také ve srovnání s jinými členskými zeměmi méně kupujeme zeleninu, ovoce a mléčné výrobky.

To, že lidé v posledních letech jedli zdravěji než dříve, se přitom už projevovalo právě na zdravotnických statistikách: významně stoupla například střední průměrná délka dožití, až na 78 let u žen a 72 let u mužů. Zdravější jídelníček sice nebyl jediným důvodem jejího prodloužení, ale hrál významnou roli, protože právě strava zásadním způsobem ovlivňuje rozvoj nemocí srdce a cév, které zabijí každého druhého Čecha.

V poslední době však opět stoupá spotřeba některých nezdravých potravin, Češi navíc propadli rychlému očerstvení a potravinám z reklam. Přestalo ubývat mužů i žen s nadváhou a obézních přibývá i mezi dětmi. Ty proto stále častěji trpí zdravotními problémy, které dosud trápily spíše dospělé – mají rovněž vysoký krevní tlak a mnoho cholesterolu, a hrozí jim proto, že je postihne třeba infarkt v mladém věku.

Navíc,nejde jen o jídlo: "Jsme bohužel součástí celosvětového trendu, kdy se lidé obecně málo hýbou a příliš mnoho jedí,“ říká Rudolf Poledne, vědecký sekretář České společnosti pro aterosklerózu a ředitel pražského Institutu klinické a experimentální medicíny.

Související články
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Potřebujete se poradit s lékařem o svém zdravotních stavu? Jeho odpověď obdržíte do 3 pracovních dnů. Napsat lékaři

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Vyhledat lékaře
Vyhledat zdravotnické zařízení
Druh zařízení:
Co nejblíže k:
Inzerce
loading...
Diskuse k článku
Vojtech Vaclavik2 poděkování

Milá redakce, ve své bakalářské práci bych moc rád psal o stravovacích návycích v naší společnosti. Proto by mne moc zajímalo, kde ste pro tento článek sebrali podklady. Jakékoli info pište prosím sem nebo na můj email ivojtech.vaclavik@seznam.cz předem moc děkuji :)

Reagovatpoděkovatnahlásit

14. prosince 2010, 19:06:14

Marie

Dobrý den,ráda bych požádala všechny, zda by mohli anonymně vyplnit můj dotazník na téma Stravovací návyky na adrese http://dotaznik.czu.cz/index.php?sid=39364&lang=cs ,všem velice děkuji

Reagovatpoděkovatnahlásit

28. ledna 2013, 10:51:39

Simona

Dobrý den, Mohla bych Vás poprosit o vyplnění krátkého dotazníku na téma Stravovací návyky v České republice. Dotazník je Anonymní a slouží pouze k soukromým účelům. Na základě zjištěných výsledku budu vypracovávat seminární práci do předmětu metody sociologického výzkumu a interkulturní komunikace. Předem děkuji za Váš čas a spolupráci. http://www.survio.com/survey/d/C9K2T0J8M9D7X0L4F Přeji hezký den :)

Reagovatpoděkovatnahlásit

28. dubna 2015, 17:01:16


Celkový počet příspěvků v diskusi: 3. Vstoupit do diskuse.
Přidat nový komentář
 [ pravidla diskuse ]
Inzerce
Nové články emailem
Inzerce
Chcete zdravě spát?
Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroomech Magniflex nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.

banner_voucher_sleva_magniflex
Anketa
Znáte hladinu cukru ve vaší krvi?
Zatím hlasovalo 48 lidí.
Inzerce
Inzerce
Inzerce
Aktuální diskuze
  • Brigita (Kvalitní kontaktní čočky) 20. listopadu 2019, 11:04:29

    Několik měsíců jsem si kupovala taky čočky přes internet. Seděly mi, ale pořád mi přišlo že mám oči trochu vysušené. Teď nedávno jsem byla na přeměření v grandopticalu, kde mi zjistili více dioptrií, doporučili jejich kontaktní čočky a musím říct, že je to velký rozdíl. Suchost očí necítím a perfektně sedí. Diskutovat

  • Daniela (ElektroMyoGrafie neboli EMG) 20. listopadu 2019, 11:45:10

    Gratuluji všem, kterým EMG nedělá problémy. Nechápu, jak si tito lidé mohou dovolit zpochybňovat zážitek někoho jiného. Nikdo neví, jak to zrovna na vás, ve vašem zdravotním stavu bude působit. Takže se připravte, že to může bolet. Já to zažila dvakrát, Pokaždé jsem byla v šoku. Zkuste 10 - 15 minut přemáhat bolest. Na to je zvyklý málokdo. Odcházela jsem rozklepaná, v čekárně jsem se rozbrečela a nebyla schopná odejít....ruka a noha mě potom bolely několik dní. Přeji všem, ať EMG na ně takto nepůsobí. Já osobně na to už nikdy nepřistoupím, slíbila jsem to sama sobě :) Přeji hodně zdraví a důvěry v sebe a svůj úsudek Diskutovat

  • Eli (Dentální hygiena – nutnost, nebo marketingový trik?) 20. listopadu 2019, 15:54:35

    Dneska jsem měla instruktáž dentální hygieny, kde mi řekli, že např. bělící pasty s černým uhlím, co propagují všude možně, jsou v podstatě k ničemu, a že nejlepší způsob, jak si nechat vybělit zuby, je od dentální hygienistky. Prostě, jestli chcete mít bělejší zuby, zajděte si k dentální hygienistce.  Diskutovat

  • Jana (Citalec a Neurol-zkušenosti s užíváním) 20. listopadu 2019, 18:47:55

    Kde všichni jste.  Diskutovat

  • Klára (Inkontinence žen pohledem gynekologa) 21. listopadu 2019, 13:49:14

    A když se jde na záchod? tak se to musí vytahovat? jak se to zavádí? Diskutovat

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.