Železo se s vápníkem nesnese

( Redakce | přečteno: 11319x )

Jaký vliv na pevnost kostí má železo, ptá náš čtenář Jaroslav Jelínek. Železo z minerálek vám nepomůže, odpovídá náš odborník Jiří Holečko.

shutterstock.com
Z NABÍDKY LÉKÁRNA.CZ

Jaroslav Jelínek nám napsal: Narodil jsem se v Tachově, tam je železitý pramen, a v době mého narození (1949) tam fungoval dětský lékař Dr. Steck, což byl místní Němec, a tenkrát již starý pán. Ten doporučoval pro děti pití této železité minerálky. Nevím, jak je to obecně, ale já jsem tu minerálku pil, a když mám příležitost, dosud piji, a nikdy jsem žádnou zlomeninu neměl (i když příležitosti byly). Můj bratr byl vzdorovitý, a tuto vodu odmítal, a už stačil absolvovat dvě zlomeniny, jednu v dětství, druhou někdy kolem 40. roku. Pravda, ta minerálka obsahuje taky dost vápníku, ale vliv železa by mne stejně zajímal. Už proto, že železitou minerálku dnes nekoupíte, prý proto, že sedimenty znečišťují láhve.

Odpovídá MUDr. Jiří Holečko:  Je to obsáhlejší otázka, než se zdá. Jedná-li se vskutku o železitou minerálku, železo se z ní prakticky nevstřebává žádné. Železo se vstřebává pouze ve dvojmocné formě (železnatý, nikoliv železitý). Přestože se to již ví několik desítek let, nadále se kupř. vyrábějí železitá vína, která byla z důvodu "doplnění" železa tak oblíbená za první republiky. Onen zmiňovaný lékař tyto poznatky vědět nemohl. Zajímavý je i pohled na vzájemné působení vápníku a železa v organizmu. Je zjištěno, že oba prvky mají společný "pool", tedy jakýsi "rybník". Při zvýšení jednoho prvku, uvývá druhého. Tady je častá chyba těhotných, když se jim přímo vnucují mléčné výrobky, které vpodstatě spoluvytvářjí chudokrevnost. Vápník se totiž vstřebává snadno a je ho poměrně mnoho  i v ostatních potravinách, železo se vstřebává špatně, a jeho hlavním zdrojem je "červené maso" a vnitřnosti, které jsou oficiálně (ale nesprávně) zatracovány. Obecně lze tedy říci, že pít minerálky zdravé není, pro jejich vysoký obsah sodíku (ten je ovšem případ od případu jiný). Tedy pít minerálky ne, napít se jich, ano. Nepevnost kostí více než na množství minerálů, konkrétně vápníku, souvisí s překyselováním organizmu. Významnou pozitivní roli zde však hraje hořčík. (Třeba je ta minerálka také hořečnatá.)

Přečtěte si také

Vše o železe najdete zde, o vápníku v tomto článku.

Napište nám do diskuse nebo na redakce@ordinace.cz.
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Poraďte se s lékařem

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Inzerce
loading...

Přidat nový komentář

Inzerce https://www.ordinace.cz/clanek/odborne-poradny-na-ordinace-cz/

Chcete mít přehled
o novinkách na ordinaci.cz

Objednejte si zdarma náš pravidelný zpravodaj.

Anketní otázka

Obáváte se nákazy koronavirem?

66%
34%
Zatím hlasovalo 175 lidí
Inzerce
Inzerce
Inzerce

Mohlo by vás zajímat

Rozmarýn

width="80" height="80" alt="rozmarýn" />Rozmarýn byl hojně používán už v dobách středověku kdy sloužil jako koření, prostředek na zahánění zlých duchů, jako kadidlo a také jako univerzální léčivá rostlina.

Koenzym Q10

Koenzym Q10 je jednou z nejdůležitějších látek, vyskytujících se v živočišných buňkách. Je nezbytný pro oxidoredukční reakce a funguje jako reaktivátor buněčné energie.

Listnatec ostnitý

Větvičky listnatce byly používány jako metlička k čištění řeznických špalků. Odtud i jeho anglické synonymum - Butcher's Broom (řeznický smeták).

Konjugovaná kyselina linolenová (CLA)

Snažíte se shodit nějaká ta přebytečná kila? Cvičíte a potřebujete něco, co by Vám pomohlo pomoci s nabíráním svalové hmoty? Potom by pro Vás mohla být vhodná CLA.

Nejčtenější články

Nejnovější témata

Nejnovější diskuze

19. června 2008, 10:54:48

Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…

28. června 2008, 09:42:17

Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…

28. června 2008, 09:57:08

Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…

Naši partneři

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.