Čerstvé bylinky obsahují vitaminy a látky prospěšné zdraví

Jsou proto vhodné pro všechny redukční diety i při racionálním stravování. Čerstvé bylinky obsahují vitaminy a řadu látek prospěšných lidskému zdraví. I když nenahradí klasické léky, jejich dlouhodobé užívání uleví od řady neduhů. Například bazalka působí proti nadýmání, uvolňuje napětí, má tišící účinky a používá se v léčbě akné a proti lupům. Ulehčuje vykašlávání, žvýkání listů osvěžuje dech.

Kromě bazalky si lidé doma nejčastěji pěstují pažitku, petržel, řeřichu, tymián, kerblík, dobromysl, majoránku a šalvěj. Obvykle je používají pro zlepšení chuti pokrmů a počítají s tím, že zlepšují trávení. Příznivý účinek na trávení mají bazalka, pažitka, tymián, majoránka a šalvěj.

Petržel prý posiluje imunitní systém a zbavuje tělo jedovatých zplodin. Řeřicha vyniká obsahem vitaminů B, C a K a takzvaných rostlinných antibiotik. Obranyschopnost organismu zvyšuje tymián, proto se doporučuje v době chřipkových onemocnění. Tato bylinka omezuje také nadýmání.

Kerblík, který je bohatý na nejrůznější vitaminy, pomáhá prý snižovat krevní tlak. Dobromysl, neboli oregano, obsahuje silice, třísloviny a hořčiny, které pomáhají vykašlávání a uklidňují nervy. Pár kapek silice na polštáři navodí příjemné usínání a dobrou mysl.

Majoránka obsahuje velké množství éterických olejů, hořčiny a třísloviny. Pomáhá při nechutenství, plynatosti a průjmech. Údajně posiluje ženskou sexualitu, proto byla dříve vázána do svatebních kytic. U kojenců působí proti rýmě a větrům. Šalvěj zklidňuje nervy, podporuje spánek a omezuje pocení. Má hojivé a protizánětlivé i dezinfekční účinky.