Diety pohledem vrchní dietní sestry

( Redakce Ordinace.cz | přečteno: 3476x )

Upravený a zkrácený záznam živé diskuse (chatu) s paní Janou Martinů, vrchní dietní sestrou VFN, která proběhla ve čtvrtek 7. listopadu 2002 mezi 10. a  12. hodinou na www.ordinace.cz.

Moderátor: Vítám všechny, můžete se ptát.

Blanka: Dobrý den, zajímalo by mne, jakým způsobem je při pobytu v nemocnici zajišťována bezlepková dieta. Někteří členové Sdružení celiaků ČR si stěžují na její problematické zajištění, zejména tedy v mimopražských nemocnicích. Mohla byste dát svým kolegyním z jiných regionů tip? Jakým způsobem jsou zvýšené náklady na jednu z nejdražších diet (spolu s dietou fenylketonurickou) hrazeny? Můj e-mail: info@celiac.cz. Děkuji. Blanka

Martinů: o tomto problému se zajišťováním kvalitní stravy v malých nemocnicích víme, ovšem je to většinou spojeno s tím,že tato zařízení nedisponují dietní sestrou

Majda (offline): Mamince je 70 let a má dnu a vysoký cholesterol.Nechce brát žádné prášky raději bude držet dietu.Tyto dvě diety se však dají velice těžko zkloubit. Poradila byste mi prosím jídelníček.

Martinů: takto vysvětlit zásady diety, aby bylo možné ji kvalitně dodržovat je nemožné, pokud jste z Prahy objednejte se prosím do naší dietologické poradny na poliklinice na Karlově náměstí tel :224916495

Jana: Dobrý den, moje maminka (62 let) se od roku 1993 léčí na vysoký cholesterol. Na začátku léčby měla hodnotu 10. Zahájila cholesterolovou dietu + Lipantil. Pak hodnota klesla na 6, byl nasazen Vasilip 20 a pokračuje v dietě. Na začátku léčby hubla, nyní se jí to nedaří. Může to být změnou léku nebo tím, že si tělo na dietu zvyklo? Děkuji předem za odpověď.

Martinů::Máte pravdu, maminčin organismus si již na snížený přísun energie zvykl a nyní s ním dokáže hospodařit a nedochází tak k redukci hmotnosti.To je problém s dlouhodobým úbytkem na hmotnosti. Chce to však vytrvat a zařadit vyšší fyzickou aktivitu,třeba ve formě delších procházek, ne vždy musíme do  fitness centra. Rozhodně bych však varovala před jednorázovými"modními " redukčními dietami. Ty sice vedou k váhovému úbytku, ale po ukončení diety dojde opět k přírůstku. tkz. jo-jo efekt

Romča: během 1 roku jsem přibrala 10kg a nemůžu se jich zbavit, vyšetření u OL jsou všechna v pořádku, mohla byste mi něco doporučit? Je mi 34 let. Děkuji

Martinů::můžete mi ještě specifikovat jaké dietní opatření jste již vyzkoušela?

Romča: např. jsem nevečeřela 14 dnů - poslední jídlo během dne oběd v poledne - ani deko dolů, zkoušela jsem brát léky od OL Adipex ret - ale z  těch jsem se osypala, tak jsem přestala...

Martinů: 14 dní je opravdu krátká doba, aby šly kilogramy úspěšně dolů. Ale něž vynechávat některé z denních jídel je účinnější rozdělit si jídlo na  několik malých porcí. Nebudete mít pocit hladu a tělo si zvykne na pravidelný přísun energie a nebude mít tendenci si ukládat "zásoby", protože ví, že delší dobu nic nedostane

Romča: a po jak dlouhé době bych měla vidět účinek (nemám na mysli hned dolů 10 kg, ale jen náznak, že to fakt funguje...) přibrala jsem, aniž bych snížila pohyb a zvýšila přísun potravin... sama nevím, proč tak najednou, může to mít spojitost s psychikou?

Martinů: to kdy náš organismus začne reagovat na snížené množství energie je velmi individuální. Prostě i trávení máme každý jiné. S psychikou je to samozřejmě velmi úzce spojeno. Vhodné je mít pozitivní motivaci, nejen, že musím

Romča: tu psychiku jsem měla na mysli trochu jinak - přišla jsem v té době o své 2 děti... už je to za mnou, nechci o tom mluvit, ale chtěla bych se dostat na původní váhu bez nějakých vedlejších účinků, vzhledem k tomu, že bych ještě někdy uvažovala o dítěti

Martinů: I na stres reaguje každý organismus jinak, někdo i při zvýšeném přísunu energie neustále hubne a naopak. Obzvlášť jedná-li se o tak velkou psychickou zátěž jako jste prožile vy.Ono je velmi obtížné v několika větách edukovat jakoukoli dietu,tak aby bylo možné se podle ní řídit. Proto bych dala ještě jednou k dispozici číslo naší dietologické poradny , kde jemožné se objednat a dietní sestra se  vám bude individuálně věnovat: 224916495

Romča: děkuji za telef. číslo, ale jsem až z Opavy...

Martinů: jistě v některé větší nemocnici ve vašem okolí je oddělení dietních sester, obraťte se na ně s vaším problémem, jistě vám vyhoví

Romča: mockrát děkuji a nashledanou, přeji všem hezký a příjemný den

Jean: Dobrý den, během 2 let jsem přibrala 10 kg užívala jsem antikoncepci a pak na 3 měsíce vysadila a po vyšetřeních na gynekologii mi zjistili zvýšený mužský testosteron a nasadili znovu antikoncepci.múžete mi poradit jak snížit váhu?antikoncepci chci vysadit děkuji a přeji hezký den

Martinů: V podstatě pro vás platí zásady , které jsem již napsala Romče. ještě bych dodala, že velmi vhodné je zařazení zeleniny a to jak syrové, tak tepelně upravená. Obsahuje vysoké procento vlákniny a tak poskytuje pocit nasycenosti po delší dobu. Vhodné je kombinovat zeleninu s bílým jogurtem, či nízkotučným sýrem

Petr: Jaký máte názor na dietu podle krevních skupin?

Martinů: Musí říct,že nejsem zastáncem takto rozděleného stravování, pro některé krevní skupiny zcela chybí některé složky potravin a pokud má být naše strava vyvážená, pak musí obsahovat jak sacharidy, tak bílkoviny ,tuky, vitamíny a minerální látky v daném poměru. a dieta dle krevních skupin toto neposkytuje

Petr: Co si myslíte o přípravku Xenical?

Martinů: žádnou konkrétní zkušenost s tímto přípravkem nemám, ale obecně si myslím,že medikamentozni podpora může napomoct velmi účinně při konečném efektu našeho snažení

Petr: Děkuji za odpovědi,nashledanou.

kostelník: Můžete mi říci proč by v dietě orientující se nas krevní skupiny nemohly být zastoupeny všechny složky potravin a sprava nemohla být pestrá a vyvážená? kaplan@almara. Cz

Martinů: protože samotný princip této diety vylučuje určité skupiny potravin pro jednotlivou krevní skupinu, např. mléko a mléčné výrobky, není pak možné dosáhnou potřebného přísunu vápníku bez substituce

Moderátor: Děkuji paní Martinů za všechny odpovědi, čtenářům za dotazy a všem dohromady za omluvu počátečních technických nedopatření. Těším se se všemi někdy zase "na čtenou".

Martinů: Také děkuji za dotazy a někdy v budoucnu budu ráda, kryž se  zde opět sejdeme.

Nacházíte se v archivu neaktuálních článků!

Pokud hledáte aktuální informace o nemocech a jejich příznacích, chcete vědět detaily a průběh různých vyšetření, nebo se zajímáte o možnosti prevence, využijte horního menu nebo navštivte hlavní stránku Ordinace.cz.

Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Poraďte se s lékařem

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Inzerce
loading...
Inzerce https://www.ordinace.cz/clanek/odborne-poradny-na-ordinace-cz/

Chcete mít přehled
o novinkách na ordinaci.cz

Objednejte si zdarma náš pravidelný zpravodaj.

Anketní otázka

Obáváte se nákazy koronavirem?

64%
36%
Zatím hlasovalo 212 lidí
Inzerce
Inzerce

Mohlo by vás zajímat

Exspirace očních čoček

Od oční lékařky jsem dostala oční čočky (2,5 +),které mají exp.dobu 8/2000.Můžu tak dlouho prošlé čočky nosit nebo je mám raději vrátit.Děkuji Klímková

Zánět průdušek (bronchitis)

Chronický zánět průdušek je charakterizován chronickým nebo opakovaným kašlem s produkcí sputa po dobu 3 měsíců v roce po více než dva roky. Onemocnění postihuje hlavně dospělé, spíše vyššího věku...

Vědci vytvářejí program, který z řeči rozpozná některé nemoci

Stačí promluvit a vědci zjistí, zda netrpíte některým z neurologických onemocnění - například Parkinsonem. Zatím to zní jako utopie, ale vědci z Vysokého učení technického v Brně už pracují na počítačovém programu, který to prostřednictvím analýzy řeči rozpozná. Řeč se podle brněnských vědců může stát při určení některých diagnóz podobně užitečným nástrojem jako třeba vzorek krve u jiných nemocí.

Kouření zabije ročně víc lidí než virus HIV

Kouření se dá přirovnat k ruské ruletě. Podle statistik tabák zabíjí až polovinu těch, kteří jsou na něm závislí. Jen v České republice denně zemře padesát kuřáků na následky své „vášně“. Kdyby stejné množství lidí zemřelo na otravu nějakým jídlem, jistě by okamžitě zmizelo z pultů a všichni bychom si dali sakra pozor, aby se neocitlo v našem nákupním košíku. Ovšem cigarety si tam hodíme s klidem… Proč se kuřáci nebojí nemocí a zbytečné smrti – a proč se na to stát zatím relativně klidně dívá?

Nejčtenější články

Nejnovější témata

Nejnovější diskuze

19. června 2008, 10:54:48

Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…

28. června 2008, 09:42:17

Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…

28. června 2008, 09:57:08

Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…

Naši partneři

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.