Koriandr setý

(8. května 2006, MUDr. Miroslava Kolínková | přečteno: 11254x )

Koriandr se pěstuje již několik tisíc let jako léčivé koření. Byl znám jako vynikající prostředek pro prevenci a léčbu zažívacích obtíží.

(Coriandrum sativum L.)



Příprava čaje

2 čajové lžičky řezané drogy na šálek (200 ml) vody. Pijeme 2 krát až 3 krát denně. Je také možné žvýkat celé plody, nebo je přidávat do jídla jako koření.

Užívaná část

nať Nať    (Herba coriandri)
plod Plod    (Fructus coriandri)


Sběr a sušení

Krátce před dozráním sbíráme okolíky, necháme dozrát a dosušit. Používáme pouze plody, sušené zbytky rostliny odstraníme. Nedostatečné vysušení způsobí znehodnocení drogy plísní. Sušením se ztrácí nepříjemné aroma, které někteří autoři přirovnávají ke štěnicím.

Koriandr setý

Jak vypadá

Jednoletá bylina. O vzhledu napovídá to, že patří mezi mrkvovité. Lodyha je přímá, dosahuje výšky až 1 metr. Spodní listy mají dlouhý řapík. Připomínají listy petržele. Drobné květy vytváří okolíky světle růžové barvy. Plodem je kulatá hnědá dvounažka velikosti pepře. Kvete v období června a července.

Kde se rostlina vyskytuje

Koriandr se pěstuje. S příchodem exotických kuchyní je stále častěji vidět v zahradách, truhlících a květináčích.

Co koriandr obsahuje

Mezi nejdůležitější obsahové látky patří silice, s hlavní složkou linalonem.

Koriandr setý

Jaké jsou účinky a jak se používá v tradiční medicíně

Dříve: Koriandr se pěstuje již několik tisíc let jako léčivé koření. Byl znám jako vynikající prostředek pro prevenci a léčbu zažívacích obtíží.

Dnes: Koriandr lze použít vnitřně i zevně.

Vnitřně: Linalon, obsažený v koriandru, omezuje růst bakterií a hub, původců mnohých onemocnění u člověka. Hlavní využití koriandru spočívá v jeho vlivu na trávicí trubici – ulevuje při nadýmání a pocitu plného žaludku, mírní žaludeční nevolnost a křeče, povzbuzuje chuť k jídlu.

Při onemocněních dýchacích cest podporuje vykašlávání.

Zevně: K ošetřování vředů nebo jako mazání při onemocněních kloubů

Pozn. Stále větší oblibě se těší používání nati koriandru k ochucování jídel.

Foto: Lubomír Opletal

Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Poraďte se s lékařem

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Přidat nový komentář

Inzerce https://www.ordinace.cz/clanek/odborne-poradny-na-ordinace-cz/

Chcete mít přehled
o novinkách na ordinaci.cz

Objednejte si zdarma náš pravidelný zpravodaj.

Anketní otázka

Znáte hladinu cukru ve vaší krvi?

Zatím hlasovalo 105 lidí
Inzerce
Inzerce
Inzerce

Mohlo by vás zajímat

Mateřídouška úzkolistá

Mateřídouška úzkolistá je jednou z mnoha druhů, které se u nás vyskytují. Všechny domácí druhy této značně proměnlivé rostliny.

Čekanka obecná

U čekanky je významná její schopnost podporovat chuť k jídlu, trávení, činnost jater.

Léčivé rostliny používané při zánětech dýchacích cest - 5. část R-S

Černý rybíz je u nás dosti oblíbeným "drobným ovocem". Setkáváme se s ním v našich zahradách i zahrádkách. Je to nápadný rozložitý keř až 1,5 metru vysoký s laločnatými listy.

Lípa srdčitá, Lípa velkolistá

Lípa je mohutný strom, vysoký až 25 metrů, hojně rozšířený po celé Evropě. Stromy mohou být až mnoho set let staré.

Nejčtenější články

Nejnovější témata

Nejnovější diskuze

19. června 2008, 10:54:48

Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…

28. června 2008, 09:42:17

Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…

28. června 2008, 09:57:08

Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…

Naši partneři

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.