Inzerce https://www.lekarna.cz/pripravte-se-na-leto/?utm_source=ordinace&utm_medium=leaderboard&utm_campaign=pripravte-se-na-leto

Salmonelóza

(MUDr. Jana Dajková | přečteno: 400716x )

Infekční onemocnění způsobené bakterií rodu Salmonela, jejíž celou existenci tvoří jediná buňka, postihuje ročně v Česku 30 tisíc lidí.

shutterstock.com

Čemu je dobré věnovat pozornost aneb čemu se radši vyhnout

  • vyhnout se mraženým potravinám, které jsou obaleny větším množstvím ledu
    (je to známky toho, že potravina byla už jednou rozmražena a zase zamražena, čím hrozí nejenom ztráta jakosti potraviny, ale i riziko infekce salmonelou)
  • ne jenom syrové maso, i měkké uzeniny jsou potencionálně nebezpečné
    (obecně neprozpívá konzumace „lahůdek“ typu tlačenky, dietního salámu, který dietním vlastně vůbec není, jitrnic, točené klobásy a podobně)
  • méně je někdy víc
    (radši menší a dražší kousek nerizikové potraviny, než se slevou za zlevněné zboží obdržet i salmonelózu)
  • datum doporučené spotřeby
  • jídlo radši servírovat hned potepelné úpravě
    (některé bakterie mohou přežít i vhodnou tepelnou úpravou a při stání v pokojové nebo vyšší teplotě mají příležitost se namnožit, což je nebezpečí tzv. „hotovek“)
  • všímat si prodavače
    (čistota jeho oblečení mnohokrát naznačí, jak hygienické respektive nehygienické jsou podmínky v obchodě)
  • pozor na mycí houbičky a hadříky
    (vlhké a teplé prostředí je ideální živnou půdou pro různé mikroorganizmy a to je vhodnou argumentací pro koupi myčky nádobí, která nešetři jen práci)
  • mouchy nejsou jenom otravné
    (mohou být i nebezpečné přenosem infekce z fekálií na potraviny, nebo z infikované na neinfikovanou potravinu)
kapitola
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Např.: wobenzym
Poraďte se s lékařem

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Diskuse k článku
misa
29x

ahoj mam 4 syna a ma nekolik tydnu salmonelu prujem nema jevi se jak naprosto zdrave dite det.doktorka mi rekla ze muze chodit ven a i mezi deti ale my jsme volali na higienu a tam nam rekli ze salmonela je karanteni opatreni a ze mame omezit veskere navstevy muzete mi poradit jak to vlastne je?a jak se ma syn stravovat kdyz uz mu nic neni

eva

jani, potrebujem na teba kontakt, moj je [email protected], dakujem

šárka
4x

Mám 3,5letou holčičku, která teď prodělala salmonelozu, neboť navštěvuje školku, kde jezdí na plavecký kurz, potřebuji vědět zda-li může tento kurz nadále navštěvovat. Doktorka řekla, že ano, ale když nás navštívila hygiena, tak ty řekly, že minimálně 6 měsíců do bazénu nemůže. Teď nevím co je správně. Můžete mi poradit. Již jsme zdrávy. Děkuji. Kontakt: [email protected]


Celkový počet příspěvků v diskusi: 47. Vstoupit do diskuse.

Přidat nový komentář

Inzerce https://www.ordinace.cz/clanek/odborne-poradny-na-ordinace-cz/

Mohlo by vás zajímat

Hypohydratace

Hypohydratace je stav, kdy tělu chybí akutně voda. Hypohydratace u všech jejích typů provázena nálezem nízkého krevního systémového tlaku, tachykardií, snížením centrálního žilního tlaku, křečemi a pocitem žízně.

Salmoneloza-nejčastější průjmové onemocnění

Salmoneloza je nejčastější průjmové onemocnění vyvolané salmonelou.

Průjmová onemocnění v dětském věku

S blížícím se obdobím prázdnin a dovolených je vhodné se zmínit o možném riziku střevních infekcí. Frekvence těchto onemocnění zažívacího traktu je stále dosti vysoká a právě v letních měsících obvykle významně vzrůstá.

Krev ve stolici

Kdykoli objevíte krev ve stolici, měli byste o tom povědět svému lékaři. V devadesáti procentech bude příčina banální, ale to musí určit právě lékař.

Nejčtenější články

Nejnovější témata

Nejnovější diskuze

19. června 2008, 10:54:48

Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…

28. června 2008, 09:42:17

Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…

28. června 2008, 09:57:08

Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…

Naši partneři

Inzerce