Celiakie: nemoc, která vás naučí číst obaly potravin

( Renata Vyšínová | přečteno: 26423x )

Časté bolení břicha, hubnutí, průjem a suchá a popraskaná kůže na rukách. To byly problémy, které řešila paní Monika několik let. „Hodně se to projevilo po porodu. Byla jsem slabá, unavená a nemohla se pomalu ani postavit. Až v nemocnici se ukázalo, že příčinou je celiakie. Nenapadlo by mne to, nikdo z rodiny nic takového nemá,“ vypráví Monika.

shutterstock.com

Její případ je skoro ukázkový. Celiakie se nejčastěji projeví právě u lidí mezi dvacátým a třicátým rokem života. Do té doby mohou být její příznaky málo výrazné, nebo nespecifické, že je pacient považuje za následky přejedení, špatné volby jídla nebo stresu. „Až endoskopie prokázala, že mým problémem je celiakie,“ vzpomíná Monika.

Příznaky celiakie

Celiakie je autoimunitní onemocnění ke kterému zdědíte dispozici. Jeho spouštěčem je bouřlivá reakce na lepek. Organismus proti němu začne tvořit protilátky, a ty pak poškozují sliznici tenkého střeva. Způsobují záněty, které likvidují klky, tedy části střeva, prostřednictvím kterých se vstřebávají tuky, bílkoviny, některé vitaminy a minerály. Lidé proto začnou hubnout, cítí se unavení a mohou trpět na chudokrevnost. Klasickým příznakem je i to, že celiatici nesnášejí čerstvé mléko – jogurty nebo podmáslí už snášejí lépe.
Klasické příznaky nemoci jsou v dospělém věku mnohdy nevýrazné nebo tak atypické, že trvá delší dobu, než je diagnostikována. Lépe to jde u dětí, kde je lépe patrné zpomalení růstu, nepřibírání na váze, bolesti břicha, průjem či stolice s vyšším objemem nevstřebaných tuků. V některých případech se na kůži objeví i puchýřky – pak jde o tzv. Duhringovu herpetiformní dermatitidu, tedy formu celiakie, která postihuje sliznici tenkého střeva jen v určitých oblastech – tedy v menším rozsahu.
Celiakie se projevuje s různou intenzitou – velmi záleží na tom, kolik lepku pacient v potravě přijímá a jak citlivě na něj tělo reaguje.
Někdy se neprokáže vyšetřením celiakie, ale jen alergie na lepek – liší se tím, že nepoškozuje sliznici tenkého střeva, ale vyvolává křeče, nadýmání, bolest břicha, únavu a bolest kloubů. Lékař musí tedy určit, zda jde o alergii, nebo celiakii a podle toho doporučit vhodnou dietu.
V souvislosti se vznikem onemocnění je potřeba říci, že celiakie je dědičná z deseti až dvaceti procent. Děti celiaků by měly být co nejdéle kojené a první jídlo s lepkem by měli dostat co nejpozději. Odborníci odhadují, že v ČR je asi padesát tisíc celiaků.

kapitola
Léky a doplatky

Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.

Poraďte se s lékařem

Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi

Diskuse k článku
cavesinka
1x

Četla jsem Váš článek o celiakii. Mojí dceři se projevila už v 10 měsích, měla průjmy a hubla/,musím podotknout,, že to bylo v roce 1988/. Nikdy jsem se s touto nemocí do té doby nesetkala, byla ńa dětské klinice asi 6 neděl a od té doby drží bezlepkovou dietu. V té době se ovšem nedalo sehnat prakticky nic, co by bylo vhodné na jídlo. Ale za těch 24 let jsme si zvykli, dájí se sehnat různé bezlepkové potraviny jak ve zdravých výživách , tak i na internetu, Je pravda, že to je velice drahé. Naše dcera nebyla nikdy ošizená o vánoční cukroví, knedlíky, různé buchty atd. Když si koupíte vhodnou bezlepkovou mouku tak uděláte prakticky všechno. Je pravda, že se to musíte naučit, protože mouka se chová jinak než ta lepková. To co mě trápí, je to, že lékaři při takových potížích jaké popisujete málokdy si vzpomenou na celikaii a neudělají patřičné testy. Moje dcera jezdila na všechny školní výlety, vystudovala gymnázium a teď dodělává výsokou školu, kdy pět let byla mimo domov a musela se stravovat sama. Proto je dobře, že tuto dietu musela držet od mala, protože si na to zvykla a už ví co může a co ne. Přeju všem, kteří se dozví, že mají tuto nemoc, aby nepropadali panice a věřili, že se dá připravit mnoho jídel a pečiva bez lepku. Ještě chci napsat, že nejlepší bezleková mouka je Jizerka, uděláte z ní všechno.

micka

Zdravím všechny celiaky i ty ,kteří tuto nemoc možná mají jen o ní nevědí.Můj partner tuto nemoc zjistil ve svých 38letech.Celá rodina z toho byla zoufalá,vůbec jsme si nedovedli představit jak mu budeme vařit.Za sebe můžu říct,že velikou mopoc jsem našla na internetu,protože celiaků je opravdu v české republice spousta a díky všem kdo se podělí o vyzkoušené a opravdu výborné recepty.I když se celiakie už nikdy můj přítel nezbaví dnes si v klidu vychutná bezlepkové buchty,vánoční cukroví,vánočku,svíčkovou a spoutu dalších běžných potravin.Dnes třeba v Globusu koupíte vynikající sekanou či lahodné salámy či párečky na kterých si bez obav můžete pochtnat.zdravím všechny .

Jakub

Zdravím všechny "pozitivní" celiaky i ostatní. Já si myslel, že po lupénce, snížené funkci jedné plíce,cholesterolu aj. již nic nezmění život k horšímu. Bohužel diagnoza zní :máte Duhringovu herpetiformní dermatitidu-celiakii. Dle popsaných příznaků, jsem tím trpel nejméně již 5 let. V 55 svět nekončí, ale mám pocit ,že jako dálkový řidič si stravování moc nedovedu představit.Je to takový rytuál odpočinek / jídlo relax v restauracích svítících do temné noci.O snídaní v podobě teplé polévky ani nemluvě. No vypádá to na hledání jiného zaměstnání ale v této době a věku................................


Celkový počet příspěvků v diskusi: 3. Vstoupit do diskuse.

Přidat nový komentář

Inzerce https://www.ordinace.cz/clanek/odborne-poradny-na-ordinace-cz/

Chcete mít přehled
o novinkách na ordinaci.cz

Objednejte si zdarma náš pravidelný zpravodaj.

Inzerce https://www.oscillococcinum.cz/?utm_source=ordinace.cz&utm_medium=banner&utm_campaign=oscillo-2019-podzim&utm_content=300x300_kreativa_zima_ocsillo

Anketní otázka

Zatím hlasovalo 134 lidí
Inzerce
Inzerce
Inzerce

Mohlo by vás zajímat

Na obaly potravin se třetina Čechů vůbec nedívá

Nejčastěji lidé vyhledávají informace o minimální trvanlivosti výrobku. Údaje o konzervačních látkách lidé téměř nesledují.

Duhringova choroba - kožní projev intolerance lepku

Duhringova dermatitida je kožní projev nesnášenlivosti lepku, kdy se na kůži objevují silně svědící puchýřky různé velikosti, podobné oparové vyrážce. Mohou se vyskytnout jednotlivě nebo ve skupinách nejčastěji v oblasti loktů, kolen, hýždí, zad či pokožky hlavy, přičemž dermatitida postihuje přibližně 5-10 % pacientů s celiakií.

Neléčená celiakie může způsobit zdravotní komplikace

Celiakie je chronické autoimunitní onemocnění způsobené nesnášenlivostí lepku. Vyskytuje se na celém světě a může se projevit kdykoliv v průběhu života – od dětství až po vysoký seniorský věk. Jedná se přitom o nevyléčitelnou chorobu, jejíž jediná léčba spočívá v přísné bezlepkové dietě.

Kulinářský rádce pro nemocné

Konečně je na internetu místo, které vychází vstříc potřebám těm, jejichž chutě omezuje nemoc. Nový portál Recept na zdraví.cz obsahuje názory odborníků na téma životosprávy, recepty rozdělené podle diagnóz i praktické rady. Tento ucelený zdroj informací připravuje zdravotnický portál Ordinace.cz s cílem usnadnit pacientům i jejich blízkým každodenní rozhodování, co a jak uvařit, aby si pochutnali a zároveň neriskovali zdravotní potíže.

Nejčtenější články

Nejnovější témata

Nejnovější diskuze

19. června 2008, 10:54:48

Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…

28. června 2008, 09:42:17

Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…

28. června 2008, 09:57:08

Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…

Naši partneři

Inzerce
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Více zjistíte zde.