Borůvky jsou sladké plody temně modré barvy. Kromě toho, že mají skvělou chuť, obsahují řadu důležitých živin, které mají blahodárný účinek na naše zdraví.
Borůvky obsahují draslík, železo, hořčík, fosfor, síru a dalších minerální látky. Dále obsahují vitamíny skupiny B, vitamin C a provitamin A. Díky výjimečnému obsahu mnoha antioxidantů, podporují přirozenou obranyschopnost organismu. Borůvky jsou tedy skvělou prevencí mnoha nemocí, lékem a silným podpůrným prostředkem při rekonvalescenci, chrání naše sliznice a podílí se na jejich regeneraci.
Pomocník při léčbě chřipky
Čerstvé, sušené, mražené i jinak konzervované borůvky jsou tím pravým lékem při všech respiračních onemocněních, pomáhají při léčbě chřipky, angíny, bronchitidy, rýmě a jiných infekčních a zánětlivých onemocnění sliznic.
Potravina pro dobré oči
Řada výzkumů potvrdila, že látky obsažené v borůvkách mají příznivé účinky na poškozený zrak a pomáhají při šedém zákalu, makulární degeneraci sítnice (zejména u cukrovky) a při šerosleposti. Častá konzumace borůvek vede k posílení zraku.
Čtěte také: Příznaky šedého zákalu
Borůvky léčí průjem
Borůvky se po mnoho generací používali jako léčebný prostředek při střevních potížích a kolikách, při průjmu a otravách jídlem.
Antimikrobiální účinek borůvek a stahující síla taninů společně působí na trávicí soustavu. Normalizují střevní flóru, obnovují její rovnováhu a brání přemnožení nejrozšířenější střevní bakterie Escherichia coli. Borůvky jsou doporučovány při narušení střevní bakteriální flóry, hlavně vznikla-li v důsledku užívání antibiotik. Spolehlivě také pomáhají proti plynatosti.
Čtěte také: Antibiotika: u 30 % dospělých vyvolají průjem
Ledviny a močové cesty
Blahodárný účinek mají i na ledviny a močové cesty, čistí je a pomáhají léčit případné infekce v této oblasti. Zabraňují přilnutí bakterií k buňkám, které tvoří vnitřní výstelku močového měchýře. Působí mírně močopudně, zbavují tělo škodlivin a zlepšují funkci lymfatického systému.
Prevence infarktu a mozkové mrtvice
Plody také snižují cholesterol, zlepšují pevnost a pružnost cév, jsou tedy i vhodným doplňkem stravy při ateroskleróze, ale i prevencí proti infarktu nebo mozkové mrtvici. Díky obsahu antokyaninů borůvky chrání stěny kapilár a žil. Tlumí zánět a zmenšují edémy tkání. Jejich pravidelná konzumace se doporučuje při otocích dolních končetin, křečových žilách, flebitidě (zánětu žil), bércových vředech a hemoroidech.
Čtěte také: Cévní >mozková příhoda - rozpoznejte včas její příznaky
Přírodní prevence rakoviny
Ozdravný účinek mají též na prostatu, hovoří se o nich dokonce jako o přírodní prevenci rakoviny prostaty. Vysoké množství antioxidantů vychytává v těle volné radikály, čímž zpomaluje stárnutí buněk a zároveň preventivně působí proti rakovině a dalším civilizačním nemocem.
Díky obsahu antokyaninů borůvky chrání stěny kapilár a žil. Tlumí zánět a zmenšují edémy tkání. Jejich pravidelná konzumace se doporučuje při otocích dolních končetin, křečových žilách, zánětu žil, bércových vředech a hemoroidech.
Borůvky pomáhají při cukrovce
Odborné výzkumy také doložily příznivý vliv borůvek na zdraví diabetiků. Obsažené látky snižují hladinu cukru a cholesterolu v krvi. Lidé trpící cukrovkou mají často problémy se zrakem, hlavně v pokročilém věku, i zde jim mohou borůvky posloužit jako přírodní lék pro udržení dobrého vidění. Protizánětlivé účinky a vysoký obsah antioxidantů pomáhají chránit sliznice, častou oblast zdravotních potíží, spojených s diabetes. Kombinace obsažených látek též posiluje cévní systém a zlepšuje krevní oběh a prokrvení končetin, další častou zdravotní potíž lidí trpících cukrovkou.
Čtěte také: Cukrovka 1. a 2. typu – příznaky, diagnostika a léčba
Nejen plody, ale i listy jsou prospěšné
Listy borůvky mají velice podobné účinky jako plody. Čaj z těchto listů je vhodný jak při střevních a žaludečních potížích, tak za účelem mírného snižování hladiny cholesterolu a cukru v krvi. Má také příznivý vliv na ledviny a močové cesty, které čistí a dezinfikuje a pomáhá s odvodňováním při přílišném zadržování vody v organismu. Při vnějším aplikaci zmírňuje projevy lupénky a kožních nemocí.